真菌细胞的结构。 蘑菇的种类：对霉菌和酵母菌

自然蘑菇一直是很多问题。 在这篇文章中，我们将尽力解决它，了解真菌细胞的结构特征。

什么是蘑菇：植物或动物？

在二十世纪的蘑菇上半年指的是植物。 详细的研究已经表明，他们没有工厂，分别进行光合作用的能力的主要特征，但动物有很多共同点。 但这一说法被否定。 在1969年，科学家们得出的结论是真菌细胞的结构有其独特的特点，因此，他们应该归功于一个独立的 自然境界。

传统上，科学真菌是植物学的一个分支。 最喜欢的生物，真菌是真核生物superkingdom，或核。 它们的特点在于所固有的其他生物品质的合成。 像植物一样，他们没有手臂，腿，眼，独立运动，他们很难过。 再加上这些真菌缺乏产生的有机物质的能力。 喜欢动物，它们消耗他们完成的形式。

这是最多样的生物类群之一。 计数都包含在这个境界物种的总数，就很难甚至专家。 该数字在30万到几百万。 蘑菇是所有陆地和水生生态系统的一部分。

该结构的真菌细胞

真菌细胞直径的平均尺寸为10至100微米。 外面，它包裹的硬壳，或 细胞壁。 它由多糖，脂类，磷酸盐，单糖，蛋白质，甲壳质和其它材料制成。 内部的壁覆盖有质膜，这是负责代谢和压力维护。

膜充满液体 - 细胞质中，所有的细胞器。 在细胞质中的小颗粒的形式是糖原储备的营养素。 基础是细胞核，遗传信息包含在其中。 可能有几个，根据蘑菇的种类。 有时在细胞核核仁。

真菌细胞的结构的特征还在于由空泡，中心粒，线粒体Lobas的存在。 它们含有一个 高尔基体 ，及其各种衍生物在一起，例如溶酶体和吞噬体。 它的所有组件的主要目的是化学重组分泌物。 内质网表示 真菌细胞 小管和管道分枝网络，执行许多功能。 其中 - 碳水化合物，中和毒素，激素合成的积累。

真菌细胞的图呈现给您的关注之上。

在结构具有鲜明特色功能

再加上植物和动物属于真核生物真菌由于其细胞的细胞核中存在。 在这方面，这些生物的细胞结构具有相似性。 最有动物和植物的不同组成，而真菌细胞的结构是介于两者之间。

他们，像植物一样，具有很强的细胞壁。 它不仅包括纤维素，甲壳素，这是目前在一些动物（虾，昆虫等。D.）的。 蘑菇没有叶绿体，不能进行光合作用。 至于植物，细胞香菇中含有空泡，并代替淀粉-糖原。

一些真菌和动物的主要共同特征是壳多糖和糖原多糖积累的存在作为营养。 两个王国的代表有异养营养。 动物细胞，而相比之下，真菌，具有致密的液泡和细胞壁，比保护膜其他。

模具

在种类繁多的蘑菇和霉菌的是，用科学的方法 - 卵菌。 没有来自其他类型的细胞不同的 真菌。 这些生物体的结构具有外部差异。 他们没有一个明显的子实体（生殖器官），如 blewits。 所有这一切可以用肉眼看到 - 是一个高度支化的菌丝体，其中有blewits通常在地下隐藏。 从模具子实体弱。

其主要特点是微观尺寸。 这些生物在世界各地广泛分布。 模具甚至发现在冰的南极洲。 这些真菌再现由孢子和是特别喜欢的水分。 它们由成活率高和适应性，各种环境因素的表征。 模具不杀甚至辐射。 一些用作抗生素（青霉素类，环孢素）有可以造成巨大的伤害人类和动物种类（曲霉菌病等。），以及。

酵母

其中真菌物种是酵母。 不像pileate和真菌，他们通常不构成菌丝体。 这个物种的繁殖并不是孢子，像他们的“亲人”和无性除以或崭露头角。 有些品种还形成菌丝体，它可以分解成单个细胞。

酵母菌有糖分解成二氧化碳和酒精的能力。 这个过程被称为发酵。 在它的实现需要强调的真菌活性的能量。 发酵有助于提高面团，使其多孔，所以它经常被用于烹调。

酵母苛刻的环境条件。 对于他们来说，在糖的底物的重要的存在。 它们分布水果表面上和叶在水和土壤中的天然组织。 某些物种生活在吃木虫的肠道。