番茄酱“斯洛博达” - 自然，美味

番茄酱 - 最流行的调味料之一。 他的爱儿童和成人。 迄今为止番茄酱“斯洛博达”根据民意调查，不仅是消费者，但也有许多国家实验室的考试被认为在俄罗斯最高品质之一。

生产技术

第一步骤是制备原料。 采摘西红柿开始在六月下旬和七月初。 嘉实多跑清洗。 首先采西红柿，运输过程中，他们中的一些可能会被损坏，然后将它们清洗。

接下来，蔬菜送到压机和压制。 将所得混合物贮存在清洁不锈钢钵中，直到它在书签 刮水机， 其特征在于，所述纸浆被清洁果皮和种子。 只是现在它正准备原料番茄酱。

接下来，测试和认证。 否则，没有肉，没有果汁生产将不被录取。 在此阶段，所有用于制备番茄酱“斯洛波达”的必要成分 - 糖，柠檬酸，盐，稳定剂，给药的过程的规模。 以相同的方式在发货前在纸浆厂测量。

现在制备干混的过程开始。 水是混合糖，稳定剂，柠檬酸和盐。 溶解所述干燥成分在延长的巴氏灭菌容器进行。

下一阶段 - 番茄酱的铺设。 所需的量它连接到所述处理干混合料和加入的水。 然后，将整个反应物搅拌直至均匀。 现在必须分别用10％的乙酸溶液，调味剂和香料混合。 下一步骤是将糖浆添加到酱，其从糖和甜味剂制成。

在所有的成分加入并混合，将混合物从清洁步骤和额外的纤维固体流动。 然后是转弯巴氏杀菌 - 这是在100度以上的温度下进行热处理。 在这种生产酱油差不多结束了。

最后一步 - 装瓶番茄酱“斯洛波达”中的容器中在80度的温度。 如果包装不能用于热液体，将混合物冷却至35度。

番茄酱“斯洛波达”：组合物

在它的成分有番茄酱，其选自西红柿只发。 如在经典酱，番茄酱加入糖，醋，盐，膳食纤维，通过该产品富含纤维。 香料包括胡椒，丁香，芹菜，肉桂等。

番茄酱口味

番茄酱“斯洛博达”番茄 - 2015年计划“测试购买”的赢家。

独立评审委员会评定的几个主要品牌的调味料的品质。 它包括谁到店里来，举办了品酒通常的买家。 在比赛中，为了排除podsuzhivanie，所有品牌进行分类。

下一步是研究在实验室中每个样品的评价。 根据检查的结果，发现这是番茄酱“斯洛博达”番茄是按照GOST的所有要求做出。 还确定该产品是由唯一的天然成分，不添加乳化剂，染料和淀粉。

番茄酱“斯洛博达”犀利。 它的味道是理想的辣味辣椒，辣椒和塔巴斯科。 此外，你能感觉到丁香的辣酱油的味道。 除了口味的乐趣，该产品将有利于你的健康。 它有很多改善消化系统的运作抗氧化剂和物质。

番茄酱“斯洛博达”烧烤。 其组合物不是来自番茄或急性对方很大的不同，不同之处在于该组香料。 这种酱油中添加大蒜，香菜，香菜，红辣椒，丁香，辣椒粉。 烤肉酱是非常适合的肉类。

有什么好处

像其他酱汁，番茄酱增强和补充食品的味道，提高其营养价值和卡路里含量。 在一个标准的包装的例子包含100个卡路里，约1％的脂肪和蛋白质和25％的碳水化合物。

此外，酱汁具有少量的维生素C，B，K，和各种有机酸的：苹果酸，柠檬酸或草酸。

当然，热处理大量破坏有益的营养成分，但抗氧化剂。 他们，反过来，有助于预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病。

番茄酱对身体的危害

至于已经开酱，那么他们不应该被滥用。 最好是尽快使用。 此外，在急性番茄酱可能产生不利的人的健康与胃肠道疾病的影响。 此外，不希望使用对孕妇和哺乳期的妈妈，因为它是由各种香料，这可能会导致过敏。 对于学前儿童，他们也该产品是禁忌，因为它所含的各种稳定剂和香料。

番茄酱“斯洛博达”：评论

大量的消费者已经尝试“斯洛博达”酱油，满意。 他们征服了口味，他连接到香料，如芹菜，香菜，丁香，肉桂。 许多人不知道，番茄酱可以不仅味道鲜美，而且也很有用。 更细心的购房者支付主要在其证书的重视。

而且，当然，对消费者有很大的作用扮演的是番茄酱“斯洛博达”而不染料制成，不含有转基因生物。 诚然，谁是那些不太满意这个酱。 有些迷惑强调糖和醋的味道。