食品和饮料甜点

“猛犸”的蛋糕。 食谱

什么类型的甜品与儿童和成人的节日关联? 当然,蛋糕。 作为一个不可缺少的装饰物的任何节日盛宴,这美味被认为是在烘焙界的标杆。 蛋糕食谱的丰富,能够满足即使是最苛刻的口味的口味。 对于高品质的好东西的制造需要由两个规则来引导。 第一条规则是,一个真正的蛋糕在味道被超越的。 第二个重要的因素被认为是产品的外观。 这两种权利是不可分割的,只有他们联合的合规性将创造甜点的世界的杰作。

很多时候,烘烤蛋糕,很多人想使它成为一个惊喜,为他们的亲人。 最感人的,难忘的惊喜和礼物认为蛋糕“猛犸”。 毕竟,这个卡通人物无不体现着纯洁,爱情和感情真挚最原生的人。

产品选择

烘烤好蛋糕“猛犸”? 你需要选择新鲜,优质的产品。 只有从空气中烘烤的天然成分。 身高自制的鸡蛋,牛奶和酸奶油,如果它们存在于配方甜点。 就拿面粉保费蛋糕和筛选一切手段。 过筛面粉能够与氧,这将使烘焙通风和亮度丰富它。

蛋糕食谱

非常美味的蛋糕“猛犸”可以根据面团海绵蛋糕或蜂蜜蛋糕来制备。 但最常用在这个食谱:

  • 面粉 - 120克
  • 鸡蛋 - 4-5件。
  • 糖 - 120-130时,
  • 酸奶 - 400克
  • 香草糖 - 1包。
  • 烤粉 - 1茶匙..

对于霜:

  • 酸奶 - 400克
  • 糖 - 200克

打蛋,糖和香草糖(使用搅拌器)中的泡沫。 然后,在同一容器中加入面粉,发酵粉,再拂。 毕竟,加酸奶调匀。 面团应该有一个厚厚的,滑腻。 烘烤在羊皮纸衬里,在预热的烘箱至180 0 C,20-30分钟的形式。 当蛋糕冷却,润滑其与霜。

装饰品蛋糕

蛋糕的外观可以是不同的,完全取决于思想面包。 您可以在婴儿庞大的形式,完全做到这一点。 要做到这一点,蛋糕就需要形成英雄人物,与糖果注射器卷发技巧奶油装饰。 看起来也对冰雪猛犸象很不错。 要做到这一点,形成浮冰的形状的蛋糕,把她的乳香的庞大身影。

准备一个美妙的蛋糕“猛犸”可以是任何人。 这不一定有文凭的糕点,最重要的是 - 它的投资我的灵魂和积极的情绪。 好了,有些人对一般烹饪的想法。

这种原始的蛋糕“猛犸”的妈妈就对孩子在任何场合的最好的礼物。 没关系,孩子可能无法使胶粘剂的质量庞大的数字。 毕竟,它可以从总是在股票的任何其他产品来创建。 在任何情况下,我的母亲会如此重视感动。

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