日本煎饼：食谱

日本煎饼熟悉每一个日本人 - 一个传统菜，看起来像两个月饼里面的馅料。铜锣烧并不总是这个样子，它是由只有一个煎饼了。配方在上个世纪二十年代修改面包店“天兔”。

美妙的名字来自日本的意思是“铜锣烧”字面意思是“炒功。” 据传说，这种甜点的一个贫苦农民发明的，vyzharivaya上谁访问了武士遗忘锣日本煎饼。乐器来代替油炸。

日本烘焙薄饼，配方，已成为流行的日本以外，可以使用作为填充面食ANKO，这是从赤豆，红糖和盐制成。当地面包店用于添加铜锣烧巧克力和果酱厚，所以对于欧洲游客馅是不够的甜味。

小日本煎饼：怎么煮？

需要做饭铜锣烧，可以在最近的超市很容易地购置了简单的成分。

首先，你需要煮面条。要做到这一点，将黄豆洗净，用水覆盖物，以完全覆盖豆类。将与火豆的容器，等到煮沸，再加入糖。大众需要盖上盖子和火之力掉头向下填充慢慢煮，直到招标。潘从炉中移除，一旦豆子变软，并在它被煮熟的水，倒入一个单独的碗。

研磨咖啡豆的酱，再加入糖和水的糖浆放在火炉上。面食是一旦它获得酒红色，光滑的一致性才算完。

现在，你需要准备一个日本煎饼本身，这将被添加到填充。准备面团：将面粉和糖粉，发酵粉。加入其余的成分和质量鞭晕，直到均匀的干混。

为了更好地利用油炸不粘涂层锅-与她最好的煎饼拍摄无需担心损坏。与植物油油脂（橄榄油或亚麻籽油）的盘的底部，然后倒入测试的一小部分。每个煎饼需要用中火煮为双方三分钟。到每个具有煎饼甚至颜色，有必要提供对盘的均匀加热。油污，不应该。

提交表格日本煎饼辊之前，蛋糕中的一个来润滑豆瓣酱，覆盖第二层，并且存在于热的客人的形式。铜锣烧采取在食品作为一个单独的盘，也可以被供给煮的茶或咖啡上的请求。

对于较长的存储铜锣烧可以在食用前在冰箱保鲜膜和地点卷起并通过微波或盘的装置略升温至室温。它不是过热的产品是非常重要的，否则填充将获得的味道。