方管，它可以在家里进行

记得小时候，这是烤的热松饼铁和被开启的管？ 他们没有时间冷静下来，已经被吸收以惊人的速度，所以都好吃。 或粉扑管？ 在本文中，您将能够Neiti几个食谱这样对待。

可在华夫饼铁熟管的最简单的食谱
晶片辊。

其制备方法，我们需要：

• 奶油黄油或人造黄油（150克），;
• 糖（150克）;
• 蛋（4个）;
• 马铃薯淀粉（50克）;
• 小麦粉（150克）;
• 奶/水（1/2杯）。

虽然我们准备面团，您可以打开对开式铁心，与菜油润滑，使其得到了温暖。

软油（或人造黄油）拂用糖，逐渐加入蛋黄，通过一个将它们引入该混合物中。

慢慢加入淀粉，面粉和结束 - 奶（水）。

冷，厚厚的泡沫打蛋清，仔细介绍了面团在一个方向充分搅拌。 得到的面团应该是oladevogo购买的一致性。

管立即出炉。 在中期已经被加热的华夫饼（下半部）施加甜点勺测试和覆盖松饼铁的上半部分，是不是很强大牵制。 烤辊约一分钟，直至金黄色，然后用小刀或刀片除去。 趁热，和冷却它们可以在一个培养皿铺设后仅包住管。

方管提供了一个框架，您可以东西炼乳或奶油，蛋白甜饼和奶油。 这是一个品味的问题。

另一个配方管，此时距离酥皮，它可以在任何超市购买。

酥皮卷

其制备方法，我们需要：

• 含面团（500克）;
• 箔。

酥皮必须首先在室温下，在这之后可以卷并切成两个或三个厘米相当窄的宽度的条带被解冻。

有人在家庭中的模具是在一个锥形的形式，这将是一个更容易一些。 那些不具备使用箔谁，用来做kulechki - 帧。

由此制得的锥整齐地包裹着面团条以螺旋缠绕。

在预润滑和下岗 羊皮纸 烘烤奠定了我们的形式包裹在面团和烘烤在200度20分。

箔片被从他们已经完全冷却下来之后，才完成的管中取出。

将得到的泡芙锥 - 它仅仅是一个从其中用奶油制备粉扑辊的基础。 此外，奶油可以根据自己的喜好有很大不同。 试着煮馅以下列方式。

击败蒸气浴四个蛋清至湿性出现。

渐渐地加白糖（约1茶杯），还在跳动，直到峰变得更加严格。

向混合物中加入柠檬汁一匙，并继续殴打，直到顺利。

将得到的奶油离开冷两小时，之后它们可以填充有辊。

另一种简单的配方管，其可以是容易且快速地制备。

奶油蛋羹辊

我们需要准备面团：

• 面粉（180g）加入;
• 水（180g）加入;
• 脂（125克）;
• 鸡蛋（5个）;
• 盐（捏）。

把水加热放入黄油和盐。

一旦水煮沸，离火，加入面粉，搅拌大力。

当所得的质量稍微冷却（将是大约70度），摩擦进入她的蛋一次一个。

制备的泡芙面团铺设糖果袋与一个光滑的金属管的形式的喷嘴。

预挤压稍微抹油烤盘棒，其长度不得超过10-12厘米。

烘烤在烘箱中在200度（220）三十分钟。

完全冷却后准备蛋奶辊刺用刀子和填充奶油，这将需要使用糕点注射器：

• 糖（300克）;
• 奶（0.5 L）;
• 粉（80g）上;
• 香草糖。

加热牛奶，其中加入的糖。 沸腾溶液加入香草糖和面粉，剧烈搅拌至奶油质量。 当蛋奶有所冷却，安全地管填补。

享受美味的甜点！