食品和饮料食谱

山茱萸和这个神秘浆果的其他空白果酱

山茱萸 - 一个有用的和美味浆果。 除此之外果酱山茱萸具有许多有用的特性的事实,植物本身在外观吸引力,可以作为装饰花园小区。 如果你正确地照顾它,它每年都会开花结果,而生活中的他有很长 - 超过一百年。 山茱萸 - 灌木丛,虽然有些认为这是一个小的树。

山茱萸果实 - 浆果红色椭圆。 看来,用蜡覆盖其浆果,因此他们大放异彩。 山茱萸,除了空白(果酱,蜜饯,酱菜,酱),准备各种菜肴,包括菜泥浆果的皮塔饼。

该灌木的果实很好地满足干渴和饥饿。 在医学浆果被用作收敛剂,利尿剂,壮阳和利胆药。 结果-视力改善, 恢复新陈代谢。 从山茱萸果酱需要吃人的皮肤疾病,结核病。 贝瑞的身体作为一个整体非常好,用于 准备过冬 和烹饪。

从山茱萸果酱制成

你必须:

  • 公斤浆果;
  • 糖的半公斤;
  • 一杯水。

果酱浆果需要采取深红色。 冲洗他们,让排出多余的水分。 然后,加入一杯水,糖和煮沸半小时一杯。 请记住,火一定要非常小。 那么很多冷却,加入糖部分。 再次穿上火,煮至嫩,定期去除泡沫的形成。 如果你做饭山茱萸果酱严格处方,它会变成清香透亮,浆果保持不变。

:堵塞李子没有烹饪

你必须:

  • 半公斤山茱萸浆果;
  • 2公斤糖或蜂蜜半公斤的。

使用这个工具,除去骨头。 他们不能扔掉,和果盘做饭。 如果没有成熟的浆果 - 让它们在室温下的毛巾,在薄薄的一层铺在一两天。 贝里则Peremel或研磨成泥,加入糖和等待,直到它融化。 当糖溶解浆果重量,能够通过银行倒卡纸。 广口瓶中倒入糖,使得该层大约一厘米厚。 相反,如果糖,你用蜂蜜,必须先用水浴融化。 然后混合熔融蜂蜜和浆果,然后倒在银行完成的果酱。

蜜饯山茱萸

你必须:

  • 4克山茱萸的;
  • 4升的水;
  • 糖八汤匙;
  • 柠檬酸。

山茱萸抹泥,倒入白糖,倒入4升的水。 将水煮沸并稍晚。 热蜜饯冷却,加入柠檬酸。 蜜饯允许静置在热盖下了几个小时。 然后应变和饮料罐。

山茱萸霜

你必须:

  • 200克山茱萸的;
  • 25克糖;
  • 三十克的20%的奶油;
  • 二百五十克水。

水果重组,洗净。 擦拭泥。 用糖倒入土豆泥水。 中火煮至软。 应变。 对于糖浆,加酱,搅拌。 冷藏。 在后冷汤和香草奶油饼干。

山茱萸浆果是非常灵活。 在我们对它的时间甚至宇航员准备食物。 它含有丰富的多种维生素和矿物质。 它的卡路里热量较大李子,樱桃,梨,樱桃。 因此,人们谁远行去,选择乘坐从山茱萸工件。 此外,从这种植物的浆果可能是有用的准备果冻,果酱,调味料和酱汁肉,鱼和蔬菜。 如果山茱萸煮的汤和沙拉,它增加了对热情准备可口的食物,和一个不寻常的味道。

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