食品和饮料食谱

如何煮酸牛奶煎蛋卷

大多数人倾向于认为,煎蛋 - 鸡蛋,面粉和牛奶郁郁葱葱的质量。 但一个好的厨师知道这样的成分是不是在所有的强制性。 实践证明,如果你愿意,你可以煮上酸牛奶一个很好的煎蛋。 这是必要的,更详细的交谈。

定制配方

最初煎蛋有人不喜欢,很多人都习惯于在日常生活中看到的事实。 他的食谱包括蛋只库克不得不仔细动摇,坚持某种特定的技术。 后来加入的产品的牛奶和面粉的列表。 但是,这并不阻止烹饪。 现在已知的是,几十各种菜肴的食谱,其中最有趣的是酸牛奶的煎蛋卷。 这似乎,奶产品不和谐的味道鸡蛋。 事实上,结果是相当意外的。

看到这一点,我们必须设法使对酸牛奶煎蛋卷。 要做到这一点,你可能需要:鸡蛋2个,盐,30克奶酪,辣椒和酸奶几勺,有点绿地。

制备这样的产品是必要的,如下所示:

  1. 在一个单独的碗里打鸡蛋,加入盐和胡椒他们。
  2. 不打断这个过程中,逐步引入酸牛奶。 质量逐渐开始冒泡。
  3. 奶酪,砍在刨丝器,然后将其添加到鸡蛋。
  4. 将混合物倾到热煎锅和离开10分钟休息。

酸奶煎蛋原来非常嫩可口。 ,有必要撒上香草的菜,使之更可口。

显著增加

法国煎蛋为创认为,你不能给它添加任何东西。 烹饪技能是一个单一产品的制作艺术作品。 随着时间的推移,人们认识到,一个很好的补充不伤害菜,但它是唯一的好处。 若要主要用于锅。 她的产品逐步转化,表现出自己最好的隐藏功能。 因此,现在经常准备了酸牛奶煎蛋平底锅。 但增加番茄菜简直是面目全非。

所述制剂包括以下组件:蛋,半杯酸奶,盐,番茄2 4克糖,胡椒,草药(莳萝,欧芹)和一些植物油。

工艺技术如下:

  1. 首先,鸡蛋需要添加的所有干配料(盐,糖和胡椒粉),然后撼动他们在搅拌机中蓬松稳定的泡沫。
  2. 不停止,细流倒入酸奶。
  3. 暖油烧热,然后在它炒双方切成片(或立方体)西红柿。
  4. 倒入蔬菜卵块,盖在该位置留下5-7分钟。 火焰时,它不应该是非常大的。

食用前菜美味,作为一项规则。 用草药撒。

绿色煎蛋

最好的方式开始新的一天 - 一个美味丰盛的早餐。 而对于在酸牛奶完美煎蛋卷。 在这种情况下,配方可辅以产品,这将使它更有营养。

为了制备所需要的以下成分:3个土豆,4个鸡蛋,盐60克面粉,酸奶3汤匙,6个蘑菇的60克干酪,辣椒,1-2克饮用苏打水,植物油,和大量绿色的。

配制方法并不复杂:

  1. 土豆切成条状,用油煎在油10分钟。
  2. 在那之后,加入切碎的香菇和更多继续加热并不断搅拌处理。
  3. 其余的部件放在一起并用搅拌机打他们。
  4. 将得到的物料倒入油锅,移动和离开它的盖子之下挣扎为低热量10分钟。

开胃煮过的混合物将是整个一天的美好活泼。 主要的规则:不要解除对最后阶段的盖子。

作为易如反掌

炒鸡蛋和酸奶 - 它是美丽的饮食产品。 他与热量的最低数量沿着含有丰富的维生素复杂和多种矿物质。 而且,这一切都可以快速,轻松地准备。 要的菜是更加柔和和郁郁葱葱,为更好地利用烤箱。

产品的需要:鸡蛋3个,2个汤匙酸奶,盐,15毫升橄榄油和少许胡椒粉。

准备的菜很简单:

  1. 蛋黄拍分别向其中加入第一酸奶,然后将盐和胡椒。 有些人喜欢用奶油。 但这样的交流,原则上没有起到很大的作用。
  2. 在与盐花冠另一个容器蛋白通过一个稳定的泡沫转动。
  3. 将二者结合起来的混合物。
  4. 热烘箱180度。
  5. 绒毛油烧热,然后倒煮过的块。
  6. 放入烤箱12分钟。

成品菜会提醒投标蛋酥。

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