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如何煮热葡萄酒。 几个简单的想法

在热葡萄酒提一次staanovitsya温暖的心脏,后在德国(Glühender的Wein)的字面意思是“炽热的酒”的所有研磨过的,更准确的说好温暖,增加的挞香料和糖,表(多为红色)葡萄酒相当薄弱。 热葡萄酒的真正令人惊叹的香气!

库克热葡萄酒想出了欧洲人和传统的喝下去,不仅在德国,而且在奥地利,英国和 北欧国家。 欧洲人来说,这 低酒精饮料 的准备,尤其是圣诞节和落在一个凉爽的季节等节日,对待他们的客人在家里,快乐的节日期间街头节日买它,因为它确实是非常好的温中散寒一年的时间。

我有时也想在家里自己准备的热葡萄酒版本,尤其是当有感冒的迹象,即将开始发抖,这辛辣 热酒 立刻暖和起来了-热刚刚流过他的静脉。

想知道如何煮热葡萄酒?

如何煮热葡萄酒食谱其实是相当多的。 在这种情况下,在任何情况下并不需要得到他们的股票价格昂贵的葡萄酒收藏,适合任何表,半干旱和干旱甚至。 我拿多为红色,虽然有对热葡萄酒和白葡萄酒的配方。

对于热葡萄酒最简单的配方是指酒,水,糖和香料,包括所需的丁香,生姜,肉桂和肉豆蔻,柠檬或橙子,葡萄干的地壳加热葡萄酒和其他件自己喜欢的水果。 香料来自未碾磨和全部或相对大片。

那么,如何煮 在家热葡萄酒?

我做非常简单的 - 拿一瓶的表红酒,其中的酒精含量不超过10%,并购买热葡萄酒,其中包括所有vysheperechsilsennye成分加葡萄干,小豆蔻现成的混合香辛料。

图尔库或钢包倒入约一杯水的三分之一(也许更多一点),去她的香料睡觉,把煮沸和用小火煮只是一两分钟,不再,然后从火上移开,并给出肉汤冲泡10分钟。

同时,酒倒入盘中,加热到温暖的状态(没有带来一片沸腾!),并倒入调料的汤汁,加入白糖一汤匙,然而一段时间这一切升温,但同样,不允许沸腾的锅里的。 这一点很重要,因为overboiled香酒有一个非常不同的味道,更糟糕的比它应该是。

热饮料必须通过筛子渗透,并与手柄立即倒在高寨眼镜或马克杯的饮料冷却已久越好,因为喝不研磨过的凌空抽射,这辣味的液体。 有时,为了增加口感和力量加入到热葡萄酒少许白兰地或甜酒。

从这个温暖和辛辣气味立刻变得温馨,心情明显改善!

但是,如果房子有其他调料,这个配方是很容易变化的,例如,在香料的混合物中加入2-3颗豌豆五香粉,你都可以用糖量试验,特别是如果酒是干的,从ottsezhenny蜂蜜拌和炉取出后添加。 而你每次都遇到一个完全独特的口味组合。

而 如何使热葡萄酒 水果?

该制剂的原理是相同的 - 葡萄酒的热量大约70-80度(不多),但不是水,你可以利用,例如,苹果汁,果汁可以接管,例如,葡萄酒在酒瓶的玻璃,可以切苹果切成片,和装饰用柠檬片饮料。 在这种情况下,所有的调料,你不用加,但将加强丁香和肉桂的味道。

烹调时一定要记住唯一亮点如何使健康热葡萄酒和试验用添加剂,吃它温暖在好公司的灵魂喝!

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