食品和饮料食谱

如何煮在全鹅:提示和食谱。

鹅在俄罗斯应用于节日的餐桌。 制备各种鹅的方法。 这种鸟生活在所有地区,这也解释了她的食谱的普及。 鹅肉的好处早已知道,它包含了很多宝贵的蛋白质。 如何完全煮鹅? 通常烤鸟在烤箱菜。 酿鹅可能是不同种类的小菜。 将揭示流行的食谱, 如何煮鹅, 这是最容易使用的。

如何煮鹅作为一个整体,与燕麦谷物酿? 对于准备必要的:鹅, 盐。 用于填充:300克 珍珠大麦, 水,洋葱,10种干香菇,香菜,胡椒和盐200毫升调味。

首先,准备馅。 要做到这一点,煮薏米粥。 它增加了烤奶油蘑菇,洋葱,香菜。 粥混合,必要时加蘑菇汤。

全净膛,去除骨头(骨仍然翅膀和大腿)。 然后,它是必要的盐鹅。 准备用它酿质量,将切口缝合线。 伯德在烤盘,烤在烤箱铺设。 你怎么可以准备一只鹅,使其不被烧毁? 为了这个目的,在炉中(以减少热量)将一个盛水的容器。 除了薏米,使用荞麦。

如何煮苹果完全塞入鹅? 这种烹调方法是最流行的。 解冻的尸体用大蒜擦里面,这将需要4瓣。 擦胴体食盐。 毛绒其原料的苹果去皮,切成方块。 缝合孔。 鸟放入烤盘,放入烤箱。 当鸟在烤盘焦黄,倒入少许水。 而鹅是炒,应该从时间浇水时间所得的果汁。 准备 在烤箱鹅 为90-120分钟。

鹅从成品螺纹,一汤匙除去苹果,其中,由于长时间烹饪,转化成纸浆中移除。 因此,对于服务苹果单独烘焙,并在旁边的熟菜和分割胴体布局。

如何煮鹅作为一个整体, 与土豆馅? 焙烧土豆和洋葱家禽需要:4公斤,将2kg土豆300克的洋葱,胴体重,以盐和胡椒调味。 从可能的羽绒羽毛清洗胴体购买,用水洗涤,印迹用纸巾。 土豆净化和切块的平均水平。 葱洗干净,切成半环。 准备胴体擦盐和内外香料。 酿鹅混合土豆和洋葱,尸体缝起来线程。 在现代烤箱设定温度。 对于这个菜,最好是把150-180度,然后得到与松脆的外皮鹅,它会采取2:00。

鹅烤酿酸菜。 对于准备你将需要:鸟鹅,盐。 对于填充:500-600克酸菜,一点培根,洋葱,胡萝卜,甜椒。

把酸菜在锅里,加入沸水,用猪油炒洋葱煨。 灭火结束前,加白菜炒胡萝卜,辣椒。 洗净加盐各方鹅和酸菜补,缝了孔螺纹。 塑造腿和翅膀鹅绑定。 放在烘箱温度平底锅或烤盘鸟应该是180-200度。 定期倒鹅脱颖而出的果汁和脂肪。 格斯会面色红润和120分钟烤。

在桌子上提交前菜,将线剪断,取出馅用勺子。 一盘白菜蔓延,鹅被切断,并在上面摊开。 围绕鹅放配菜(土豆泥)。

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