如何快速煮比萨饼面团？

今天，比萨饼几乎已经成为世界上最受欢迎的一道菜。 在俄罗斯这样的意大利菜已经于90年代的上个世纪。 与此相反的欧洲人和美国人，俄罗斯人更喜欢做自己的家常菜谱。

传统的比萨饼是在准备 发酵面团， 但由于健康饮食的追随者已经成为非常流行的 无酵的面团比萨饼。 快速，美味，甚至以最小的成本来准备晚餐 - 是每个主妇的梦想。

烹饪面团可能需要10-15分钟，而它会变成香和弹性，从经典的，几乎无法区分。

如何快速煮 无酵的比萨饼面团？

1.酸奶油面团

你将需要：

• 2个鸡蛋;
• 白糖10克;
• 1 种的玻璃 膏;
• 1茶匙盐;
• 麦面粉半公斤;
• 小苏打四分之一茶匙;
• 2汤匙融化的黄油。

与盐和糖打鸡蛋。 另外揉酸奶油和苏打水。 接下来，连接在一起的酸奶油和鸡蛋拌匀所有。 向混合物中，加入过筛的面粉和油。 把面团揉和了半小时让它浸泡，然后查看给面团饼。

2.用于面团 迅速比萨饼 黄油和白兰地。 你将需要：

• 1包黄油;
• 麦面粉半公斤;
• 白糖10克;
• 半茶匙盐;
• 2汤匙白兰地。

面粉过筛和幻灯片poseredinke作出的压痕。 产生的漏斗，将黄油软化，糖，盐和白兰地。 揉好面团，擀成一个球形，离开了半小时。 在此之后，滚动蛋糕的大小。

在这个配方，你可以替换伏特加酒和黄油和人造黄油的白兰地。

3.比萨面团迅速牛奶。 你将需要：

• 鸡蛋2个;
• 2杯面粉;
• 半杯牛奶;
• 2汤匙黄油;
• 1茶匙盐;

• 鸡蛋2个;
• 2杯面粉;
• 半杯牛奶;
• 2汤匙黄油;
• 1克茶匙盐。

用搅拌机混合植物油（橄榄油，葵花子，芥末），黄油牛奶和鸡蛋，直到顺利。 混合与盐的面粉，并加入到。 面团要揉20-30分钟，并留下躺下。 现在，你可以滚烤蛋糕。

4.酸牛奶比萨面团迅速

你将需要：

• 150毫升酸奶;
• 10克软化黄油;
• 麦面粉半公斤;
• 1茶匙小苏打饮用。

混合与软化的黄油，酸奶 小苏打 和盐。 然后，这种混合物加入过筛的面粉，揉好，形成一个球。 15分钟后，可轧平。 取而代之的酸奶，你可以用不加糖的酸奶。

卷蛋糕圆形形状和期望的尺寸，将其放置在烤盘，这已先前上油。 顶配馅，烤，直到完成。

烹饪比萨饼提示：

• 为了立足松脆面团需要推出尽可能薄。
• 在你把比萨饼烤箱，后者必须充分热身。
• 馅料必须均匀地分布在表面上传播。
• 为了达到最佳的味道不应该用于填充超过6级的组件。
• 要觉得味道魅力的表，需要供应热水。

食谱比萨饼了很多，但总的来说，有没有具体的。 其余主要面团。 准备一个快速的比萨面团无酵容易和很短的时间内。 标准披萨具有直径30厘米和5厘米的厚度。 测试重量应不超过150 g，并且整个比萨饼 - 350克