如何使糖果在家吗？

焦糖是甜的 糖果 具有优良的风味，食物产品，其包括多个糖和水果，可可的一部分，和其它的浆果。 在考虑， 如何使焦糖，应该指出的是，它充满或没有。 焦糖未填充的（糖果）从焦糖质量，它包含各种糖，如蔗糖（58％），葡萄糖（10％），果糖（3％）和其他人的95％来制备。 此外，焦糖基料中含有矿物质和一些糖降解产物如levuminovaya和 甲酸 酸酐，着色剂等。

佳美与焦糖质量的填充和里面填充的壳。

让我们仔细考虑如何使糖果在家里 。

配料：白砂糖一杯，六十克的水，醋半调羹。 应该说，只是沾糖和醋是可能使用以避免糖结晶水。这里需要。

在厚厚的底锅必要把所有的成分，并把煮沸，直到焦糖，直到取得稠度。 为了测试它的准备，你需要掉入水产生糖浆。 当它不会瓦解，而只是拖动和棍子，那岂不是焦糖已准备就绪。 有必要转移到另一个碗里，让略有降温，然后进行质量焦糖糖果，让他们有各种各样的形式。

要知道 如何使糖果装饰，如糕点，应该记住的是，大尺寸的炊具放进锅里制作焦糖的热水后慢慢冻结。 因此，你将有她什么盲目的，例如，花的时间。

采取焦糖一勺和在手其植物的部分，使之成为珍珠，然后开始模腻子。

对于液体焦糖需要添加重量黄油油和水的量小。

下面一起来看看， 如何使焦糖只有一个糖。

在碗里放糖，把它放在小火上，虽然你不能只要大部分已经融化干扰。 搅拌糖采集金黄色的（最多四个分钟）之前是必要的。 它不应该是一个漫长的时间做饭，因为你可以燃烧的产物。

这样焦糖用于调味摩丝，冰淇淋，以及用于烹饪和烘焙其他外。

还有另一种方式 如何使焦糖。 下面的食谱建议使用牛奶。

主料：半一升鲜牛奶，奶粉一杯，一百克黄油，糖，三杯。

所有成分，除了石油，有必要结合起来，放在一个锅里煨，偶尔搅拌，直到棕色。 然后加入黄油，继续煮，直到处理完毕。

因此，该盘的制备中需要大约一个半小时。 应当注意的是，如果在烹饪过程中花费较少的时间，你会得到炼乳，如果更多 - 硬太妃糖。 在任何情况下，你需要它的制备过程中，不断搅拌焦糖。

所以瑟比焦糖焦糖质量不填充或填充里面的产物。 同时还有各种浇头，如水果和浆果，酒，蜂蜜，软糖，乳制品或坚果。

考虑到如何使焦糖的问题，应该注意的是，这个过程是很简单，不会太难。 在这里，你只需要密切关注，以免烧坏糖。 这就是为什么做出这样的甜度可即使是初学者厨师，没有在糖果产品的制备了丰富的经验。