食品和饮料

如何以及在哪里可以在烹调时加茶叶?

如果你认为茶 - 它只是一个饮料,这意味着一个巨大的可口的美食选择,包括意大利调味饭,汤,果汁和冰淇淋浇头量错过了。 请仔细阅读,看看还有什么可以用的茶叶准备。

使用酿造茶代水做饭

如果您决定煮面食,米饭,炖饭,燕麦,藜麦或任何其他的菜豆或豆科植物,这是传统上用于水,用,将满足您选择的菜味道泡制的茶代替它。 茶与蔓越莓,桃子,薄荷,柠檬味会给这道菜,这将不能够使普通水的额外的阴影。 此外,这是一个很好的替代糖,蜂蜜和其他热量甜味剂。 试着煮柠檬茶或燕麦米饭在桃花正常开始新的一天。

提高鸡尾酒的味道

冲泡喜欢的调味茶,冷却,并在冰块冷冻,然后存放在冰箱里。 下一次你准备冰沙,用加味茶代水的冰块。 一杯茶应该用于水果的每三杯。 尝试用草莓,覆盆子,薰衣草,薄荷或绿茶。

使用匹配粉作为添加剂的各种菜肴

比赛 - 它捣碎成粉末绿茶,里面有各种健康的好处。 例如,它可以防止癌症的发展,并具有免疫刺激性质。 抹茶有一个不寻常的味道,但你还是应该给它一个机会。 此茶是大量的抗氧化剂,有助于大脑,心脏,皮肤和带来其他的健康益处。 匹配粉末可以添加到冰淇淋,在沙拉酱,腌泡汁或冰沙。 你也可以用它来烤面包,加入面粉每杯两茶匙。

汤茶叶

添加茶大叶掐连同培养液中的其他组件。 煨直到投标,然后应变。 为了准备肉汤最好用红茶或绿茶,无任何添加剂。

熏制食品和肉类的烟雾从茶叶

你可以燃烧的茶叶和烟雾肉类,家禽,鱼,蔬菜熏蒸它。 这是一个典型的中国式的,这给产品一个不寻常的味道。 你可以使用任何茶叶,但最好的选择将是一个茉莉花或绿茶。 怎么办呢? 这个过程本身是很简单的。 它vystelit箔的深盘或锅若干层。 你会需要它也涵盖产品。 其次是混合茶叶和生米的量相同,倒在平底锅底部的混合物。 这是必要的少量水倒在树叶和蒸饭,但不被烧毁。 此外,还可以使用柑橘,桂皮,八角,豆蔻等香料香全的热情。 保持中火混合物五分钟,直到它开始冒烟。 然后在它的上面,放置烧烤。 到油烟流通,光栅必须在从茶混合物4厘米的距离被安装。 在格栅应放在产品涵盖他们有盖或金属箔,并留下了几分钟。 为了prokoptit家禽,你需要10分钟,肉,鱼和蔬菜就可以开始使用5.产品应该从热被移除,并在水中煮沸直到招标。

准备腌料

泡自己喜欢的调味茶,并用它作为液体腌料。 然后加入油和自己喜欢的调料,香草和调味料。 您将收到的肉最香的卤汁。

煮好的茶和油必须等量混合。 您还可以添加芳烃,如香草,香料,大蒜,生姜,辣椒和洋葱。 不要忘了盐的压力。 适合和你喜欢的任何其它芳香成分。 此外,不要在卤汁中所有组件的精确测量挂了,你可以添加所有那些你喜欢的号码。 腌料的一半应该被用来煮牛肉,家禽,猪肉,蔬菜,豆腐或鱼。 烹饪之后是对你有用腌料下半年 - 与您将提交成品菜的酱汁。 为了准备酱油,你可以在一个美味,天然增稠剂添加剩余的腌料,例如,鳄梨,酸奶,水果原浆,芥菜,坚果或豆腐和在搅拌机这一切混合。 这种酱可以冷藏一个星期左右,如果使用这种密封的容器。

冲泡茶的第二次生命

使用容器的体积小,以保持它的使用茶叶。 它应该在冰箱留下。 当容器是满的,解冻,砍树叶,并添加关于汤和炖菜一汤匙。 这将大大提高你的菜的味道。 因为茶叶具有很强的香味,在第一时间,你应该使用少量,然后根据需要添加。

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