食品和饮料

奶油鳟鱼的汤

谁试过鳟鱼,同意 - 美食家的菜。 鳟鱼菜 不仅营养非常丰富,含有大量的营养物质,而且具有良好的口感细腻。 愉快的 - 煲汤用鳟鱼。 即使在组合物和制剂的鱼的汤的最简单的可能是非常芳香和令人愉快的味道。 鳟鱼的汤可以是你的桌子上最好的第一菜肴之一,尤其是如果你添加奶油。 任何汤,鲑鱼的主要成分 - 是胡萝卜,土豆,香料和肉本身的鳟鱼。 鳟鱼的肉味道很微妙的,它似乎融化你的嘴。 土豆给出的鳟鱼,香料营养汤,胡萝卜增强风味。 即使是最简单的汤上的许多其他菜肴的背景鳟鱼似乎烹饪杰作。 有许多 食谱 从鳟鱼的汤。 下面提供的食谱,让煮真正美味的佳肴 - 奶油鳟鱼的汤。

所以,你已经决定亲自下厨 鳟鱼的汤。 配方 意味着一个3升盘中,400克鳟鱼,两个西红柿的,土豆3,加入150ml的10个%的奶油,一对胡萝卜,洋葱,三片叶子的片,一对捏肉豆蔻,香菜和盐。

将鱼洗净,然后把它切成小薄片,加水覆盖。 煮沸,减少热量和煮15分钟,然后取出鱼骨,留下鱼片。 切土豆片,留下了锅,烧开,然后松开小火煮约15分钟,澄清胡萝卜,切成小方块。 切碎洋葱,香菜。 切碎的胡萝卜和洋葱植物油炒5分钟。 起油锅土豆不必在同一个平底锅被删除,添加炒蔬菜,pripravite月桂叶和辣椒,花椒,拌匀。 将水煮沸,并在低的热煮5分钟,然后加入熟鳟鱼,西红柿,磨破肉豆蔻,组合,盐,煮沸低热量5分钟。 奶油加入到汤中,煮几分钟。 从除热后,加入切碎的香菜,覆盖鳟鱼的汤,让站立10分钟,稍微冷却。 你的奶油准备好了,你的客人或家人鳟鱼的汤会欣赏你的烹饪技巧。 烹饪汤 鳟鱼配方 棒,这将有助于使最好的味道了一顿。

下面几招,让煲汤 - 你可以做饭,不太常用的鳟鱼的汤。 为了奶油准备鳟鱼的汤泥,你需要大约200毫升的奶油,20%的脂肪,使用600g鳟鱼,土豆和胡萝卜一个,盐和黑胡椒的形式,你的口味。 为了准备汤,必要使用鱼片土豆泥,可以在这里需要的所有其他部分,除了烹饪肉汤。 纯化的鱼应在火上煮约半小时。 然后应变煮沸肉汤,在其体积的一半烹制马铃薯胡萝卜和一个预切成片,直到熟。 虽然煮熟的蔬菜,你需要从骨子里清则无鱼。 你需要仔细揉导致鱼肉,肉末,用搅拌机煮熟的蔬菜。 然后,你需要这种混合物再次放入锅内,加入约200克奶油。 煮沸,离火。 添加到您喜欢的香料 - 胡椒和盐。 汤可以送达鳟鱼十分钟后在桌子上霜。

由于鱼的味道,鳟鱼为汤菜谱的任何准备,总是不错的,如果你没有时间准备像上面的饭菜,你可以煮鳟鱼的最简单的汤。 如前所述,主要成分 - 本身是鱼,煮熟和蔬菜 - 土豆和胡萝卜。

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