食品和饮料甜点

“女士的手指”

因为我还记得 - 我一直很喜欢甜的,也许是我的父亲,他总是随身携带在口袋里的糖果。 因此,经常要善待自己和亲人 甜糕点。 我的一个最喜欢的食物的是蛋糕“女士的手指”。 我学会了怎么做它同时还是一个小学生。 乍一看,配方看起来复杂,但其实没有什么是不可能的,只是一个测试帐户有点棘手。

因此,为了烤我最喜欢的蛋糕将需要以下产品:

  • 面团 - 300ml水,黄油的一包,〜300克小麦粉和6个鸡蛋;
  • 奶油 - 酸奶油两包和白糖200克。 装饰采取另一种巧克力棒。

制备方法

在火上加水,加黄油(在最坏的情况不妥和人造黄油),等待所有沸腾。 一旦泡沫去,倒入面粉和快速翻炒,以避免形成肿块。 我们得到了 泡芙酥皮点心。 我们给它冷却到室温,并试图在同一时间开车鸡蛋。

现在,您需要烤“名媛手指”。 要做到这一点,拿 糖果注射器 或袋(如果不是注射器,可以用牛奶包装-切一角获得通过它爬出来的面团孔),吉士面团填充它,并在油的烤盘挤压长方形poloski-“手指”。 放入焗炉烤,直至色泽金黄。

当所有的“名媛手指”都准备好了,就可以进行霜。 酸奶油和糖的结合(顺便说一下,你可以用糖粉和香草少许,然后再与香草味酸奶)。

然后,每个手指蘸奶油和加起来在柴堆一大盘。 与碎巧克力洒,可以使用可可。 这些都变成“女士的手指”,蛋糕已经准备就绪。

很多时候,我品尝过店里买了蛋糕,但美妙的家庭没有什么在世界上,所有的自然和爱准备。

顺便说一句,“女士的手指” - 它不仅可以蛋糕,而且饼干。 并准备就完全不同。

为了制备所需的面粉100克,4个鸡蛋100克糖,50克黄油(可以代替植物油或人造黄油,如果没有黄油)。

制备方法

蛋黄由蛋白质分解和糖(蓬松泡沫应该发生)一起拂。 我们引进小部分面粉。 鞭,直到泡沫强之前的蛋白质,必须冷却。 然后,蛋黄重量精心推出的蛋白质,它是不可能剧烈搅拌,动作要流畅。 躺在烤盘烤纸,我们用的油大衣呢。 将面团放在 一个糕点袋 和条的形式在纸上挤压。 条之间的距离应至少为3厘米,因为饼干膨胀。 顶级饼干可以撒上白糖。 烤在烤箱,直至色泽金黄。 手指烤约15分钟。 所以,“女士的手指” - 饼干和蛋糕在同一时间。 然而,他们有不同的食谱。

此cookie咖啡和茶结合良好。 一个孩子用牛奶吞噬它。 饼干“的女士手指” 可以以任何形式提交,如果它浸泡酸奶-你可以组装蛋糕“海龟”当胶浓缩牛奶或奶油-让蛋糕。 对于孩子们的这种饼干的当事人可以收集的房子或别的东西,你会得到一个非常原始的。

我的朋友用巧克力糖霜饼干和彩色椰子片洒 - 孩子们非常喜欢这种糖果。 此外,你可以肯定的是,宝宝是不甜充塞自己与化学 - 因为你饼干烤自己。 所以烤raduyte和你的家人! 享受你的茶!

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