咖啡利口酒

烧酒表示一组具有不同要塞和一定任何填料酒精饮料。 因此，在甜饮料中添加草莓，可可和水果，并在苦 - 药草和香料。 这样的醇在许多欧洲国家生产，并且可以是鸡尾酒或开胃酒的一部分。 同时很有味道有咖啡汁，可在家里准备是很容易做到这一点，就需要有一定的技巧。

考虑烹调的几个例子 在家里的酒。

1.传统配方的咖啡利口酒。

成分：两瓶伏特加酒，有机咖啡勺3，糖和水的一种玻璃，柠檬汁一汤匙。

咖啡研磨必要，加满清水煮滚。 将所得的培养液保持夜间在密闭容器中，然后将其过滤并加入伏特加酒。 在一个单独的碗混合与水（一个杯）和煮沸糖直到那时，直至混合物会变稠。 它冷却它后，加入咖啡搅匀。 您也可以加入柠檬汁和香草。 保持两三天（在选秀前）咖啡利口酒瓶，然后轻轻倒入另一个碗里，放在一个黑暗的地方灌输。

2.酒“摩卡”。

成分：半升 黑啤酒的， 醇和糖的一个玻璃，三汤匙的研磨咖啡，香草的分组。

在一个锅里奠定以下产品：啤酒，咖啡和糖 - 和加热直到后者解散。 温度应为五十度，否则失去了饮料的适口性。 将所得混合物倾入一个罐中，加入糖，醇，充分混合，并紧密地密封。

当咖啡液冷却，它被放置在阴凉的地方三天。 然后应变和饮料再放入一个清凉的地方灌输。 必须指出的是，白酒的堡垒应是三十度。 但是，如果房子是不是酒精，它会被替换伏特加。 在这种情况下，要塞下降到二十度。

3.咖啡甜酒爱尔兰奶油。

主料：半升奶油的百分之十，咖啡两汤匙三百克，炼乳，一个鸡蛋三百克酒精，用50克融化的黑巧克力。

巧克力必须融化，加入奶油和炼乳，然后咖啡拌匀。 蛋黄是由蛋白质和小绒毛分离，然后将其缓慢地用醇一起倒入总重量。 所有的充分混合，倒入瓶子，这是在阴凉的地方绑了四天。 商店咖啡利口酒可以冷藏长达六个月。

该再忍受利口酒的美味它们。 建议保持这种饮料一个月用于收购伟大的味道和高品味的品质。

当蒸煮液代替酒精或伏特加酒，有些人喜欢用白兰地干邑或。 在后一种情况下，利口咖啡获得一些热情，并成为它的味道比商店购买任何饮料更好。

迄今为止 食谱 咖啡利口酒不够。 其使用依赖于厨师的个人喜好，以及其烹饪技能。 它是只需要说，这种酒在任何情况下与另外咖啡豆的酒精制成，赋予其相应的颜色和搞活香气。 该酒精饮料的强度一般17-30％。 它可以单独使用，或加入果汁或不同的甜点。 在任何情况下，你必须记住，咖啡因包含在浓缩物形式的饮料。 此外，你必须记住，你需要适度饮酒。