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刀“武士”:业主的评论

一个厨具的基本要素被认为是一把刀。 大多数菜肴的准备离不开使用的工具。 除方便,相当锋利的切削对象的应用程序,甚至日常烹调过程中会带来快感。 “萨姆尔”非常时尚,优质的产品是菜刀日本。 了解这个公司用户评论,其产品大多都是积极。

生产厂家

日本长期以来一直是著名的工匠刀盒中。 在日本的剑斗的艺术一直付出了很多的关注。 武士刀(长 日本刀 无上装),今天被认为是冷兵器最好的例子。 在日本,一个特殊的研磨技术,延长叶片的耐久性。 日本刀的传统成功地维护主关城市。 一个地方著名的事实,有生产刀具大量的植物。 在其中的一个生产武器商标Samura的。

专业化

Samura的日本公司擅长刀,已经在家庭中得到应用的制造。 它要求在餐馆和咖啡馆“萨姆尔”专业刀具。 顾客评价表明,这些产品也可以作为礼物。 切割的日本公司产品的所有组具有高性能和有吸引力的设计。 他们在优雅的盒子出售。

什么材料制成?

在生产刀具钢的使用V-Gold10和绫。 使这些金属菜刀“Samura的”客户反馈的高度赞赏,因为他们不争的优势:卓越的耐用性和能力长时间保持磨削。 经典日本菜刀是由几层的产物。 叶片的基础是钢V-Gold10。 大马士革钢 牌号SUS 430和SUS 431位于板上,其配备有“萨姆尔”厨房刀。 网友评论表明,由刀片垫的数据是非常有吸引力:刀的刀片是美丽而独特的图案。

对于聚合物臂的制造中使用的材料 - mikarta。 耐久性和耐湿气被认为是其主要特点。

预算选项

多层刀价格昂贵。 那些谁希望得到一套漂亮的厨房日本刀片,可以选择单层产品。 该产品是 预算线 刀临-S的。 从外部看,该产品没有从昂贵的多层刀不同。 在制造过程中的差异。 在临线-S被实践单层生产。 这些叶片不能保持锐化。

如何提高刀具“萨姆尔”?

这些厨房用具回顾获悉,在日本,与西方国家不同,由生产刀具的左撇子和纠正训练的。 刀片通常只有一个锐化。 这是用于出口的产品,是一个西方日文版。 在这样的刀片受到双面锐化。

缺乏片面的磨砺

高水平的强度,通过在优质钢生产中的应用取得的最大清晰度和耐用性,是区别刀“Samurah”主要指数。 大马士革钢(评论钦佩描述从中取得的数据工具的材料),以创建一个非常高品质的产品。

但是,尽管日本经典菜刀的所有优点,根据欧洲的消费者,他们有一个缺点。 他是片面的研磨,其配备有一把刀“Samura的”。

点评负表征设计寿司工具。 根据用户,用小刀与片面锐化欧洲的消费者比往常更难挥舞熟悉的工具。 库克它需要很高的技巧和灵活性。

标准集

注意的用户代表二十多个品种的品牌。 日本标准设置为“刀”萨姆尔的“”反馈被描述为从通常的欧洲没有太大的不同。 全套包括:

  • 刀配备有薄刀片。 使用蔬菜的工作:大切。
  • 恐怖片。 它是用来切割肉类和鱼类。
  • 特殊刀准备生鱼片和寿司。
  • 一把小刀。 用于较小的工作:清洗蔬菜的研磨。

对于每种类型的工作,是某种类型的刀。 刀“萨姆尔”专业用户的评价描述为切割厨房用具,有一个方便的设计和功能。

斧头

作为欧洲台在日本也有自己的产品,配备了大型叶片。 与药材和肉类产品日本制造商提供了一个大菜刀“Samura的”工作。 消费者评价确认此片是在厨房里必不可少的。 宽叶片形状允许其被用作叶片。 这把刀是集合最大的。 其长度为300毫米。 根据大刀的功能可以是:

  • 蔬菜。 它是用来用草药工作。
  • 腰部。 用于切割肉类和鱼类。
  • 通用。 执行任何任务时,它是有效的。

烹饪成为使用产品容易消遣如大菜刀“Samura的”。 评论业主证实,长期日本刀都切碎青菜,卷心菜,以及切割肉和鱼不可缺少的。

传统的日本刀

对于其产品厨房切日本主子的制造从未使用铆钉。 这些刀都是不同于通常欧洲,具有人体工学的形状。 这些元素存在于掺入东方和西方的特征的混合型产品。 他们是在日本制造的车型,这是用于出口的发现。 这种做法制片人走开了,创造了一系列大马士革钢刀的。 日本的它的主人提交给欧洲消费者日本的真正精神。 把手和这些刀的刀片是的杂交品种出现之前,被广泛应用在日本,被认为是传统形式。

使用陶瓷

这种材料最近被广泛使用在厨房里。 非常流行的“萨姆尔”陶瓷刀。 这些厨房用具网友评论强调自己的尊严:

  • 刀片干净。 陶瓷不会进入食物,因此化学反应,没有异味。
  • 材料保存良好的磨削加工。

在颜色是白色和黑色陶瓷刀“Samura的”。 消费者的评论表明,黑色陶瓷的叶片是更难。 关于该系列刀具的生态陶瓷SC-0084B许多积极的意见。 这些模型具有高的硬度,这是87HRC。 产品重量不超过124克

在业主的意见,所以刀不能砍硬质材料。 它是理想的切割绿,软肉。 叶片是不希望使用一个骨陶瓷 - 该材料是非常易碎的。 即使是微小的,在切削刃上的存在负面影响碎裂晋级。 在一些消费者偏向于由陶瓷制成的叶片。 它解释了这种消极的态度消极的经验:有些时候小块脱落并从陶瓷刀片切割时落入食品。 这种情况的发生是由于刀不小心处理。 有时,这会导致用户正在放弃陶瓷刀,优先考虑钢的事实。

Samura的竹子系列

“竹” - 非常实用及原装的产品被认为是把刀“萨姆尔”。 这些刀用户评论使人们有理由相信,这是可以使用的数据集作为礼物。 对于注册刀提供一个优美,舒适的触感纸箱。 业主赞赏这一系列刀具的特点 - 所有的金属制品,甚至把手,这是程式化的竹秆。 她是短而不对称的。 钢铁是单层,并在业主,非常尖锐的意见。 为了确保产品不会粘在叶片,双方是特殊的缺口。

叶片长度为8.8厘米,重量 - 从业主刀145克反馈Samura的竹,这个系列的文章仅留下积极的印象,弹性刀片,握在手里漂亮,并没有下滑。 由于空心柄日本菜刀Samura的竹子系列是很容易的。 根据一些用户,短叶片的工作速度和运动的准确性不方便观察到降低。 在本系列的斧头收到了很多积极的反馈。 当它是需要切割大块的肉,软骨或骨的产物称重400克是在箱子非常有效的。 要使用这个工具这项工作应对快速和容易。 肉在叶片的重量的影响下切。 委员指出,一方面,当它是绝对不累,因为他们并不需要做任何努力,这是不是对工作的普通菜刀。 切割产品销往Samura的竹木系列的地面好。 由于钢的磨削质量,根据消费者,持续很长的时间。

系列Samura的切腹

从日本钢铁AUS8品牌国产刀具“Samura的切腹”。 关于这个品牌的评论分配其主要质量 - 耐腐蚀性能。 叶片的硬度是58 HRC。 通过水石头手段从钢尖锐的刀片。 该试剂盒包括以下类型的刀具:

  • 厨师刀。 尺寸208毫米。 那把刀有个宽,厚,长叶片。 它是用于切割卷心菜,绿,很容易切割肉和鱼。 该产品被认为是厨师的刀三元的基本要素。
  • 三德 - 175毫米。
  • Nakeer - 161毫米。
  • 实用刀 -粒度为150毫米。
  • 蔬菜 - 100毫米。

每个刀片已满(从发根至发梢的叶片)。 产品细屁股存在区别。

手柄是由黑色塑料。 每个叶片的重量小于500克

根据它的用户,在这一系列日本刀具有人体工程学设计,重量轻且平衡的外部美学设计和内容。 刀“Samura的切腹”有效作为家庭的厨房,并在专业领域。 该产品符合SES的所有标准,可以在咖啡馆和餐馆使用。

战术“萨姆尔”

这把刀是由俄罗斯制造商OO PP“基兹利亚尔”发展。 该产品设计有防护,这使得密集持此刀,罢工,不用担心手会滑落手柄。 对于其制造ELASTRON。 该材料防止滑倒在手上。

“萨姆尔”刀的主要特点是:

  • 该产品属于 旅游刀 型。
  • 整个叶片的长度为280毫米。
  • 叶片长度 - 160毫米。
  • 叶片厚度 - 6.8毫米。
  • 叶片的宽度为34mm。
  • 刀片刃磨 - 凹。
  • 对于刀的制造中使用的Z60耐腐蚀钢或进口类似物。 在一些实施方案中,“萨姆尔”刀片是镀黑铬处理。
  • 57-58 HRC的钢的硬度。
  • 叶片的形状 - 传统。 在对接具有falshlezvie。
  • 手柄由elastrona的。
  • 手柄厚度 - 20mm左右。
  • 刀是通过将其上有螺纹拧紧刀片防护罩,把手和柄头elastronovoy的柄构成。
  • 包括与刀盖设置,其用于皮革的制造。 封面都配有专用回路,在他的带状物固定刀。

尽管后卫的存在,刀的所有参数没有超越GOST和俄罗斯联邦的要求。 这把枪不属于刀的范畴。

战术刀“萨姆尔”(“基兹利亚尔”):评论

根据它的用户,俄罗斯“萨姆尔”看起来非常令人印象深刻和恐吓。 强大而有力的外观,这是非常实用的。 这把刀是旅游活动不可缺少的,因为他们可以轻松地执行任何工作:切好的肉片或切枝的火灾。 该产品的所有工作是快速和容易。

有一些成员刀“萨姆尔”的尴尬刃磨角度的视图。 为了解决这个问题,建议在规定的角度来磨砺自己的刀片。 在这个程序之后,刀片,在看来,这是方便多了。 它可用于精细切割蔬菜和扦插枝条。 锐化刀片持续很长一段时间。

一些负面评论形容盖设计,并指出其不足之处。 根据许多用户,刀“萨姆尔”(“基兹利亚尔”)是足够重的产品进行开发人员必须创建一个更耐用的封面和循环他们。 现有的循环快速上冲刀的重量。 消费者讨论这一问题,提供装备盖更耐用带。 带环穿这样一个庞大的刀子根据它的用户,必须是两倍宽和厚。

结论

日本是著名的工匠刀案件达到了在这一领域的巨大成功。 在其活动,专家使用碳钢,其通过锻造而被处理。 对于一些叶片,与软铁固体碳素钢的组合中的用途。 作为这种切割的产品的结果是柔性的。 在厨房刀具系列“萨姆尔”的彻底的计划。 设计这些产品的高品质的完善,将有助于实现任何烹饪计划。

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