健康健康饮食

什么是血糖指数?

术语“血糖指数”出台介入治疗和糖尿病的研究医生。 他们提请注意的是,在其对血糖水平的影响每一个产品。 实际上,这意味着,某些食物被人体消化很快以葡萄糖的形式,一个人的血液来瞬间,而另一些则消化更长的时间,在血液中的葡萄糖被抛出渐渐地,小部分。

迄今为止,血糖生成指数不仅可用于糖尿病患者,为此糖的水平 - 一个指标,在这取决于谁想要减肥的生活,也是人们。 该血液中的葡萄糖的急剧释放触发生产胰岛素,这是去除多余的葡萄糖的事实。 是再循环成脂肪干净。 因此,它解决了两个问题:第一,降低血糖水平,其次,存储的未来能源。

当葡萄糖的量下降,身体开始需要来自外部的能量输入和人感觉饥饿感。 这并不意味着权力不保持只是它的一部分已经预留了未来,花应急供应能量的命令已收到脂肪的形式。

当 血液中的葡萄糖 被均匀地供给,不会发生胰岛素释放,能量被均匀地消耗,并且不被延迟的未来。 该人在更长一段时间的感觉,因而不存在脂肪堆积。

因此,血糖指数(GI) - 这是该图中,清楚地反映了在该含碳产物转化成葡萄糖的速率。 对于由葡萄糖的GI通过了的基准点为100它与数并比较HZ等产品。 所述裂解产物的速度越高,其HI越高。 因此,为了减肥,应优先考虑到 产品具有低血糖指数。 低 视为GI低于55,56和69之间的70平均GI -高。

饮食建议使用低血糖指数要多吃碳水化合物,所谓的 复合碳水化合物。 在一个分子的分裂体被迫花费大量的时间和精力。 这种机制是专为人们坚持世代,即不断运动的成百上千为了寻找食物的生活方式。 现在,情况发生了变化从根本上,男人不再有穿越沙漠骑,搭上自己的早餐或午餐,对粮食的搜索是花费少得多的时间和精力,但食品本身已经成为高热量。 所有这一切导致的事实,太多的人口是肥胖。 为了解决这个问题,就必须开始看到它的人吃。

然而,并非所有容易,因为它看起来。 如果您查看Internet与共和党的价值观上找到的所有表,这是不可避免的通知,不同的表提供不同的数字。 这并不奇怪,因为血糖指数将取决于许多因素,特别是对产品的加工方法。 GI 饭 会比GI低的面粉,新鲜胡萝卜GI低于水煮,甚至比捣烂成泥多,甚至冷热食物都会有不同的GI,在寒冷的则低。

粗略地说,更大的加工产品消费前通过时,更高的HI。 为提高指数和加入调料的结果。 因此,最好优先考虑的简单和谦逊的菜肴。 还有其他的细微差别。 该GOP取决于在什么已经被吃掉的产品结合的事实,它等于较高。 因此,在一顿饭是更好的产品有与之相似指数相结合。

此外,有许多产品,基本上不含碳水化合物。 什么,例如,肉类的血糖指数? 事实上,它可以等同于零,因为它不影响 血糖水平。 但是,这并不意味着选择基于GI减肥系统,肉可以吃失控。 此外,还有产品如坚果或巧克力。 它们的GI也不算高,但在这些高脂肪含量。

正如你所看到的,为了遵循这个系统有它的很长一段时间来理解和记住,至于用什么最好吃,但什么都要一起丢弃。 然而,该系统被认为是非常有效的,使她得到越来越多的球迷。

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