黄瓜，西瓜 - 二合一

这个有趣的植物有很多不同的名字。 他的名字和美国黄瓜，西瓜和鼠标，酸辣黄瓜，黄瓜，西瓜，黄瓜和蜂鸟。 还有一个学名 - （拉丁精制白蔽糙），精制白蔽糙。 我们黄瓜西瓜，黄瓜或甜瓜，cucamelons来自中美洲和南美洲来了。 有趣的名字：cucamelon - 从英国黄瓜（黄瓜），西瓜（西瓜）的。

黄瓜异国情调

酸味水果小黄瓜食用。 他们是非常小的，从1到4厘米，浅绿色的带深色条纹，就像一个西瓜。 他们的皮肤上覆盖着厚厚的边缘，硬，发酸。 从这里命名为“酸味小黄瓜”。

这种迷你西瓜是非常多汁，脆脆的，味道让人联想到他们的亲戚，一般黄瓜的。 他们盐渍，发酵，腌制，生吃。 收集成熟的水果需要更多的年轻人，否则果肉也不是那么温柔，他们有很多的种子。 在一个衬套可以从4至6kg水果和1.5kg块茎的组装。 Perespevshy西瓜黄瓜变成甜味，种子变硬，它的颜色变得不那么亮，亮暗条纹和黄色。 也有其他品种的小型瓜的。 他们在网格形式进行颜色更像一个冬瓜。 在拉丁美洲，他们被称为Sandita或“老鼠瓜”。

美味奖金

我们不能忽视的根源。 他们也可食用，味道类似于红薯，萝卜和黄瓜，并与香草和时令蔬菜沙拉不错。 只有它们存储时间不长，所以后立即挖必要把它们发送到一个板。

茎和叶

这是一种多年生的植物，与lianovidnoe小椭圆水果，如葡萄大，着色酷似迷你西瓜和品味 - 黄瓜。 它往往是成长作为观赏，因为它的茎达到三米的高度。 Melotrii有很多树叶和水果。 它非常适合在花园凉亭，工棚，围墙种植。 这藤是非常快的风和成长，执着于所有粗糙的胡须，所以它需要的高度至少为2米的支持。 花和叶类似于鼠标西瓜黄瓜。 只有在雄花被收集在花序，而女性是单身的花朵吸引蜜蜂愉快的气味。 不像他们的堂兄弟，黄瓜，冬瓜保持绿色整个夏天，不发黄，不脱落的叶子，它的果实保留其颜色和形状的第一次霜冻。 Melotriya非常繁重维护，不需要经常浇水，和大量的土地，它可以在阳台上，甚至增长。

有用的属性

如已知的，黄瓜，西瓜不仅用作观赏植物。 它的果实是可食用的和有用的有机体。 因此，纤维，它们的结构的一部分，并且归一化肠道功能，减轻便秘，有助于消除毒素和废物。
低热量促进谁想要减肥的人减肥。 经常使用这些蔬菜中有益地影响胰，肾，消肿，改善心血管系统，降低血压。

禁忌

尽管一些酸味小黄瓜的有用的属性，他并不适合所有人。 例如，人患有酸度，应该吃避免。 因为包含在皮肤，黄瓜的酸，西瓜可引起胃炎和胃溃疡。 盐渍和腌水果在肝脏和肾脏禁忌。

食谱

迷你黄瓜arbuziki擅长酱菜和腌制。 有时，他们加入红辣椒，这不仅提高了味道。 他们是很好的盐析配套与西红柿，辣椒，西葫芦和大白菜，花椰菜。 要强调的不寻常的和异国情调的菜肴明亮的色彩养活一个小型的菜肴。

它们也可以用来作为肉类和鱼类菜肴配菜。 它们适合于沙拉，其中一人提供更低的原材料。

蔬菜沙拉melotriey

你将需要：

• 卷曲生菜;
• melotriya - 5件;
• 樱桃番茄 - 5件;
• 羊 - 100克;
• 橄榄 - 5件;
• 橄榄油。

宽板布局生菜，樱桃西红柿切成两半melotriyu，加羊，橄榄，季节用橄榄油。

肉类沙拉melotriey，芝麻菜和西红柿

这道菜是很容易的，营养丰富，含有的卡路里。 如果需要，您可以替换低脂酸奶代替牛肉蛋黄酱，适用于各种使用鸡肉。

配料：

• 煮牛肉 - 200克;
• 煮鸡蛋 - 2件;
• melotriya - 10个;
• 樱桃番茄 - 10个;
• 芝麻菜;
• 莳萝;
• 洋葱;
• 黑麦饼干;
• 蛋黄酱。

芝麻菜洗净，放在一个浅沙拉碗，加入切碎的莳萝。 切 两半西红柿 和迷你arbuziki。 水煮牛肉剁成条，所有混音和蛋黄酱。 食用前，装饰饼干的顶部。

这是一个相当容易和令人满意的菜。 当然，黄瓜，西瓜可以用腌制黄瓜来代替。 但他的辛辣味给人的菜的温柔，清新，微酸性。