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馅饼在multivarka。 如何煮multivarka雷德蒙馅饼
在multivarka馅饼好吃获得,脆,红润。 但是,这是只有在产品中称在140摄氏度的温度下煮鸡蛋面团obzharivaya。
所以,你可以尽情享受自己的亲人肉质chebureks,我们已经决定提交如何使他们的详细配方,利用现代厨房小工具 - multivarku。 如果这样的设备,你不拥有的股票,它可以安全地替代传统的平底锅或煎锅。
美味的肉馅饼在multivarka:步骤方法
据了解,这样的产品在两个阶段中制备。 首先,你需要揉面团鸡蛋,其次,使国产驳得体无完肤。
让我们从基础开始。 对她来说,我们需要:
- 白色过筛的面粉 - 800克(试验前的密度倾);
- 大鸡蛋 - 3个。
- 饮用水 - 1/3杯;
- 盐小钠 - ½匙。
混炼的方法
在multivarka熟面团馅饼鸡蛋为主,转向郁郁葱葱,明快的同时。 配方涉及使用弹性紧测试。 为它需要仔细混合拂鸡蛋,使用手搅拌器,混合器或搅拌器。 此后,必要蓬松质量倒细食盐,倒入饮用水和添加筛分小麦粉。 此外,所有这些组件应充分混合到底,你会得到相当多的硬面(几乎像饺子)。 为了使基板是柔软,柔韧和,建议保鲜膜包裹,并在室温下等待1个小时。 在此期间,你可以准备馅。
为馅的必要因素
- 瘦猪肉 - 220克;
- 苦白色灯泡 - 3头大;
- 瘦牛肉 - 220克;
- 甜椒粉,盐 - 增加个人喜好;
- 精炼植物油 - 用于油炸的产品。
碎牛肉的制备
同意,自制的馅味道更好购买。 此外,你坚信你的家庭会盛宴真的 chebureks肉。 此外,肉制品的质地和成分会完全按照你喜欢的。 为了准备这样的产品它是需要使用的肉只有低脂肪的削减。 经过multivarka馅饼已经在大量的油煎炸。 因此,有必要购买猪肉和牛肉的肉。 肉类应充分清洗后,摆脱了薄膜,然后切成大块,并在绞肉机粉碎。 其次是干净的洋葱切碎他们(你可以篦)。 之后,执行需要采取行动奠定了大碗碎肉,碎洋葱,地面五香粉食盐,然后充分混合产品的手,直到均匀肉。
形成制品的过程
之前在馅饼 multivarka微软 将很好地晒黑了,他们应该是美丽的外形。 对于此测试,需要obmyat,分成多个部分块,每个辊与一直径为15厘米(用小麦粉略微洒)的薄的圆形层。 在这以后,蛋糕应该精神上分成两半,放入肉末的一半在1大匙的量。 在这种情况下,填充在达到1厘米的碱的边缘上,使得它在热处理过程中以及制备之前建议薄薄地扩散。 接下来馅是必要覆盖测试的第二部分,并使用Krayushki用餐叉齿精美zaschipnut。 顺便说一句,如果您有可用来形成chebureks一个特殊的工具,这是最好的应用它。 毕竟,他的国内产品会变成更加美观整齐。
如何炒在multivarka的馅饼?
在推荐的热处理,以周期性地半成品叉车或烹饪钳子。 确保骨干的底部只有轻微焦黄和烧焦。 平均而言,可能需要5〜7分钟。 此外馅饼必须小心倒置并维持一个类似的时间量。 应当注意的是,关闭multivarka不建议油炸产品时的盖子。 否则馅饼就会几分钟更长的准备,并接收不是很脆。
如何呈现表?
正如你所看到的,在multivarka馅饼准备就这么简单煎锅或平底锅。 卫生巾吸收了多余的脂肪后,产品应放在盘子里,立即趁热,呈现给表。 除了这种美味的家常饭菜,需要提交一份强有力的,甜茶和辣番茄酱,番茄酱和新鲜切碎的香菜。 个饱!
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