食品和饮料葡萄酒和烈酒

葡萄酒花楸果 - 节日餐桌装饰。

在秋季黑色或暗紫色浆果集群高大灌木是明显的在几乎每一个花园。 本来花楸果(阿尼亚来自北美,俄罗斯寒冷罗文)她不怕。 即使在不好的年份花楸果产生一个好收成。 我们对这种浆果种植者的激情已在60年代末 - 上个世纪70年代。 现在,你可以看到在深秋的灌木浆果集群 - 业主没有收集浆果和离开收获小鸟。

园丁Kudoed治疗,维生素和风味品质“chernoplodki”精心包裹衬套透光织物 - 为鸟入侵而攻击的保护。

从花楸果可以做出很多美味的“空白” - 干燥,冷冻它的水果茶和蜜饯,煮果酱或果酱,使糖(甜点),大蒜(作为肉类调味)捣碎。 在家里,做饭,从酒花楸果,甜酒,甜酒,甜酒。

从乔基伯里国内酒精饮料不仅好吃,而且很漂亮,他们可以得到致密的红宝石色。

花楸果,酒从该饮料是最常见的,具有降低血压的特性。 这个属性被广泛应用于医疗实践中,却是惊人的,并在使用的酒。 在这方面,往往混混合各种浆果或不同的水果汁液制成的酒。

从红醋栗花楸果葡萄酒是这种混合最好的一个。

发酵的葡萄酒 - 从花楸果5公斤和3千克红醋栗的准备麦汁。 不过,我们需要糖的五公斤十公升的水。 胸围醋栗,从树枝,用糖一公斤碎分离浆果,加入酒酵母,用水覆盖并在紧密密封的容器中发酵五天。

在此期限必须沥干,加入粉碎chernoplodki浆果结束,关闭布离开发酵。 如果你把它添加2升葡萄汁从花楸果葡萄酒原来特别好吃。

发酵过程取决于存储位置,成熟的程度的温度。 当泡沫 - 发酵的迹象 - 不再出现合并酒,应变,倒入瓶中。 半年后,花楸果的酒是准备好了,但如果是承受至少一年,它会成为一个精致细腻的口感。

经验丰富的酿酒师建议以这样的比例烹饪阿尼亚酒:

对于20升瓶:40% - 花楸果的纯果汁,10-20% - 其它水果或浆果浆(果渣浆果)的果汁和挤压加入到果汁的液体。

加入白糖在逐步提升,其数量取决于什么设想葡萄酒:干,甜,强化。 干酒 很少从花楸果准备,很多人不喜欢酸味。 浆果酸味变得酊剂和利口酒的面额,即当结合到酒灵的组合物 - 伏特加或白兰地。

从花楸果酒通常是准备上伏特加。

从百克野樱莓浆果,樱桃几百块片材,800克糖,柠檬酸两茶匙和伏特加两杯得到十八升此白酒。

叶子和浆果被压碎(potoloch),倒入一升的水,煮沸十分钟。 然后引入糖,柠檬酸和沸腾低热量20分钟。 得到的糖浆是冷静,应变,加伏特加酒调匀成它。

首页酿造 - 一个令人兴奋的体验。 葡萄酒,利口酒,每个酿酒师得到了特别的。 品尝自制的饮料可以成为一个家庭的传统。 从阿尼亚制成的酒,在一个美丽的水晶酒瓶在餐桌上提供,将装点任何食物。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhcn.delachieve.com. Theme powered by WordPress.