胡萝卜汁在家里过冬。 胡萝卜汁的收获：配方

今天我们知道了很多关于如何准备“可口”的选项 胡萝卜汁 在家里过冬。 喝果汁全年是非常有用的，此外，他们还保持良好，不需要关注。 有不同的方式，以果汁空白的，所以每一个女人都能找到“自己的”食谱。 在旋转周期获得的全部营养成分，所以这种饮料是供成人和儿童是必不可少的。

如何获得果汁

获取胡萝卜汁可以在许多方面，但最常用的有：

• 明瑟。 这种方法非常费力且耗时，因为你需要手动打开。
• 机械榨汁机。 为了让果汁准备胡萝卜和扭曲它就够了，用螺杆把柄。
• 原理榨汁机。 萃取过程是自动的。 女主人只能打好胡萝卜。

保存方法

果汁可以在家里两种方法制备：

• 热灌装。 在这种情况下，它是需要加热的果汁和煮低热量。 其淹没银行后，必须立即把它们卷。 塔拉需要把在这个位置上离开，等到凉。
• 巴氏杀菌。 因而工件胡萝卜汁假定其加热到接近沸点。 然后，你需要将果汁倒入瓶子和盖子关闭相同。 它们在90℃的温度值巴氏杀菌约20分钟 当这个过程结束后，盖必须紧紧卷起。

准备胡萝卜

果汁变成了美味和健康，你需要选择合适的蔬菜。 他们必须是新鲜的，成熟的，健康的和高品质。 如果有虫洞或断裂，例如胡萝卜是良好的果汁。 过熟的水果也不适合做胡萝卜汁。 烹饪它 - 这个过程是不是特别复杂，但是需要微妙的知识。

水果需要彻底清洗，并删除所有的污垢。 这可以被用作水流量和水的大容器。 有必要删除所有叶子和切断困难的部分。

巴氏杀菌

虽然此前女主人试图不惜一切代价来美白果汁，现代营养学家建议不要这么做。 他们声称，用指腹对健康有益的饮料。 除了在它们的维生素保留纤维和果胶。 他们导致消化道的正常工作。

榨汁后有必要倒入锅中并加热，直到约80-95℃。 它不是熬非常重要。 当汁冷却后，有必要进行过滤，并再次升温。 在第二个过程，你可以加白糖少量。

而热果汁，有必要注入银行，这是预先消毒。 这是更好地几乎倒在上面，让果汁没有损坏。 它们巴氏杀菌约20分钟罐的密封后。

热灌装

冬季胡萝卜汁在家通过热填充准备，有必要将其加热至约70-75℃，然后过滤。 之后，你应该煮沸几分钟，倒入消毒罐。 为了利益最大化，营养学家建议加入少许奶油。 卷起的容器应该被反转，敷温暖的东西，如地毯或毛毯。

果汁，打用搅拌机

用搅拌机，也可以准备胡萝卜汁。 配方不知道的一切，但事实证明，非常可口。 煮它，你需要只选择成熟的果实和鲜艳。 他们需要彻底清洗，剥离和篦上大洞擦菜板。 质量得到应加足水，放在小火。 胡萝卜应憔悴，直到，直到它变得柔软。

该混合物必须通过一台榨汁机通过，然后用搅拌机打。 通过在1比例加入10％糖浆：1，有必要使混合物煮沸，搅拌所有的时间。 5分钟后，你需要将汁倒入准备罐，并立即摇盖。 容器冷却后，应采取在黑暗的地方。

传统秘方

准备胡萝卜汁在家里冬天的经典配方并不难。 第一步是清洗和使用搅拌机原浆发生剁的果实。 在那之后，有必要通过纱布挤压。 一些家庭主妇加入少许柠檬酸或糖浆以改善味道。

在榨汁sokovarke

容易使胡萝卜汁中sokovarke。 之前准备sokovarku必须在热水中煮软管冲洗。

该基地sokovarki装满水，加热至沸腾。 当所有的蔬菜都加载，你需要支付sokovarku盖子，继续加热。 橡胶软管夹应切断。 重要的是要确保水不会蒸发掉。

整个过程从一个小时的任何地方持续到70分钟。 当时间期满时，热汁被排出到银行，这是预先准备好的。

混合果汁

味清洁胡萝卜是不是每个人的口味，所以其汁与其他果汁和果肉混合。 非常流行的是 苹果胡萝卜汁。 为了它，你需要切水果和蒸他们。 为了这些目的，你可以用高压锅或蒸笼。 然后通过筛捣碎擦拭，并与苹果汁混合。 该比例可以采取任意的，专注于自己的口味。

通过添加糖，所述混合物必须数分钟在85℃的温度下加热 然后，您可以倒入汁倒入消毒罐和巴氏杀菌。 如果升容器，该过程将需要约25分钟。

饮食果汁

国会正在准备一个特殊的胡萝卜汁。 配方是众所周知的，但不是每个人都知道这种饮料的特性。 为了减肥，它是喝有用 南瓜，胡萝卜汁。 比例生存3：1。 这种果汁可以喝新鲜的准备，并在冬季关闭。 这是在任何方便的方式保存。

如何喝果汁

准备胡萝卜汁在家里过冬 - 这只是成功的一半。 它受益，就必须饮用。 一定要使用它两餐之间，加入酸奶油或黄油少许玻璃。 以果汁不应该是一个长期的，你需要休息一下。

警告

大量饮用胡萝卜汁医生不建议的，因为它在体内过量可引起头痛，困倦，嗜睡，恶心，呕吐等不愉快的感觉。 此外，胡萝卜汁的滥用会导致皮肤变色：面部，手和脚呈现橙色色调。