食品和饮料食谱

肉在法国的奶酪和西红柿衣柜duhovochnom

肉在法国的奶酪和西红柿是一种很美味和令人满意的饭菜在duhovochnom柜,可以制备不仅平时的家庭聚餐,也给任何庆祝活动,这将是众多嘉宾出席。 应当指出的是,这种砂锅准备迅速。 但是你把它放在烤箱之前,你需要小心处理每一件产品。

在法国肉(五花肉):一步配方步骤

必要因素:

  • 新鲜猪肉(纸浆与脂肪含量低) - 1-公斤;
  • 新鲜球茎小 - 3个。
  • 大蒜介质 - 4瓣;
  • 磨黑胡椒 - 几捏;
  • 盐 - 在他的自由裁量权;
  • 香香料和调味料,用于肉类 - 味;
  • 成熟的西红柿大 - 4件。
  • 平均低脂蛋黄酱(可用酸) - 240克;
  • 任何种类的奶酪固体 - 290克;
  • 植物油 - 76毫升(用于润滑的形式)。

过程猪肉加工

肉在法国的奶酪和西红柿,你可以做出可口的牛肉,牛肉,羊肉等。 然而,我们决定使用这个菜只有猪肉的肉。 这种选择的事实,该产品热加工比其他类型的肉更快茎。 此外, 烤猪肉是一个非常美味,更柔软,更嫩。

之前使肉在法国的奶酪和duhovochnom柜西红柿,要处理的主要成分很好。 对于这种猪肉纸浆必须洗净,然后用厚度高达一厘米的切成小牛排(垂直于晶粒)。 接下来,肉制品应该是双方极力排斥带肋锤。 这个过程将有助于猪肉纤维的破坏,使之更加柔软细腻。 然后,将各片需要与少量盐,搓碎蒜,胡椒被击中的外套。

蔬菜加工

肉在法国的奶酪和只能从新鲜的蔬菜生产的西红柿。 因此,洋葱和成熟的西红柿要洗净,去皮,如果需要的话,然后切成薄片和环。

形成过程

库克在法国肉多汁任何菜。 我们决定用这个用6-7厘米边一大杯的形状。 有必要涂上油的底部,然后小心地放回猪肉全部断开的作品。 在肉类的顶部,你要放置洋葱圈等 - 成熟的红番茄切片。 所有这些产品都应该用蛋黄酱中油内自由传播,并在顶部磨碎的奶酪撒。

热处理

准备在duhovochnom柜肉大约30-36分钟。 在此期间,猪肉propechetsya好,吸收番茄汁和洋葱的香味和奶酪,蛋黄酱红润形式多汁帽。

正确即成

猪肉在法国,应服吃饭炎热,全麦面包,蔬菜和新鲜蔬菜。

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