食品和饮料食谱

白面包的面包机食谱:经典不仅

在国内目前非常流行的烹饪面包。 它是用该技术,这极大地简化了整个过程连接。 为此面包机。

经典白面包

经典食谱白面包的面包机是非常简单的。 其制备是需要将以下成分:450克面粉,2.5烧杯乳(可以代替干牛奶和水),10克糖,5G 盐 ,和一个分组 干酵母 (9克重)。

一旦所有的成分制备,应准备好烤面包。 值得一提的是,整个过程是自动的,这样你的主要任务 - 是准备的所有成分,正确的数量进行测量。 然后,所有投入面包机的碗。 建议把所有的秩序,这是由制造商推荐。 典型地,该技术是手动的,其中所述的配方是不同的烘烤。

接下来,选择所希望的节目(“家庭或白面包”),烘焙地壳的水平。 然后在炉子本身根据预设模式制备。 该组合物也是混合自动。

蒸煮后面包保持5-10分钟,之后将其从桶中取出,并放置在所述炉篦用于冷却内。 其结果是一个普通的 白面包 的面包机。

整个过程大约需要3小时。 约半小时将面团揉和上升,略少于半小时,他烤的面包。

面包上的酸奶

还有另外一个秘诀白面包的面包机。 例如,对酸奶的按钮。 在这种情况下,成分完全消除水。 将面团乳制品制:酸奶和牛奶。

白面包的面包机在明年酸奶的配方。 在杯中它放在以下顺序的所有成分:3.5 烧杯 面粉,它装有200克的酸奶和100克牛奶。 此后它被加入50g植物油,10g的盐,将50g砂糖半茶匙干酵母。 接下来,选择程序“基本”级别选择烤地壳。 它仍然只是等待结束进程。 在烘烤准5-10分钟后,面包被删除的结尾。 当它冷却下来,即可食用。 其结果是在制面包机美味的白面包。 相反,酸奶可以用酸奶油。

芥末和蜂蜜面包

让我们来看看菜谱白面包的面包机。 在这种情况下,显着特点是在芥末和蜂蜜的组合物中存在。 这两种成分的结合为不寻常的味道烘烤。

芥末最好不要采取过于尖锐。 否则部分应减少。

躺在你以下面的方式所需要的成分。 230克水,溶解1个鸡立方体,倒入杯所得肉汤面包机。 有被发送蜂蜜50克熔化(如果它被硬化而软化)和20g芥末的,将500克面粉。 调料不宜服用非常尖锐。 否则,你需要采取较低的剂量。 角度形式倾倒奶粉(30克),放置黄油(50克),其是要被软化,和盐(10克)。 在碗的中心是在酵母萧条回填。

接下来,类节目“基本”级别的烘烤面包皮“轻”的。 之后,开始做饭。 面团揉自动完成。 在烤面包到底是要走出桶,并使其冷却。

烹饪特点

白面包的面包机“松下”原来非常可口,鲜美柔软。 但是,它可以每次不同。 这是什么原因? 首先,与不同的菜肴,面粉,鸡蛋大小,依此类推。 此外,有可能今天说,例如,糖用幻灯片,明天 - 没有她。 其次,你可以稍微改变面团的一致性。 如果过厚,用茶匙,你可以加水。 相反,如果面团太液,可以把更多的面粉。

在一般情况下,有面包许多食谱。 即使在平时的经典版,您可以添加,这将使烘焙了一个全新的风味任何成分。 例如,你可以把肉桂,奶酪,香肠等等。 其结果是一个美味的面包,是很难在商店找到。

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