电热烧烤炉烧烤：选择功能

什么是烧烤适合于家庭使用和选择这样一个方便的设备时哪些参数要注意？ 让我们试着来解决这个问题。

选用的主要参数

用于烹饪烧烤单独电器根据不同：

• 电源。
• 设计特点。
• 制造材料。
• 功能级别。

动力

烧烤电 可能有700至2500瓦的能力。 这个指示符的值的依赖于烹调的整体速度。 如果您打算煮少量烧烤的，在这种情况下，没有必要太生产设备。 毕竟，这取决于直接设备的成本。 此外，工作太强大的机器时消耗额外的电能。

设计

根据该参数，分离的垂直和水平烧烤。 第一类包括在细长的圆柱体的形式的装置。 串直立放在这里和烤肉后卫时关闭。

在垂直烧烤烤架的顶包括加热元件。 下部隔室保持旋转表面。 在烹调油流入一个特殊的托盘。

如同先前的实施例相比，在水平格栅烧烤具有一个明显的优势。 在其 烹饪表面 被放置在串。 有些型号允许我们将它们堆叠在多个行，一个在另一个之上。 其结果是，油从上部流到下部串，不允许肉枯竭。

施工材料

烧烤由铝和不锈钢。 材料的性质会影响产品的质量。 铝烧烤烧烤的区别小，重量轻，但在这里遭受的强度。 钢结构 是沉重的，但对机械应力的抗性，因此要长得多。

当烧烤计划随身携带，最好优先考虑光选项。 厨房设备作为固定，建议选择钢模型。

功能

一些烧烤用具具有电子计时器，其显著便于烹饪并节省了时间。 这种控制器允许油炸温度并且通过自动正确的时间禁用该设备。

优点

国内elektroshashlychnitsy的主要优势 - 产品的速度快，加热均匀。 除其他事项外，肉的制备过程中不具有刺鼻的烟味抗衡。 一旦程序完成不烟灰。

买电烧烤节省时间和金钱，因为它的应用程序并不需要寻找木柴或煤炭采购和油炸表面加热至所需温度即刻发生。

准备串几乎不逊于品尝传统的方式准备的菜肴。 除此之外，使用厨房电器，你可以煮香肠，面包，干蘑菇，蔬菜和水果。

缺点

当然，像任何其他家电，电动烧烤有其明显的缺点。 在第一个地方有相当可观的功耗。 油炸面大部分车型迅速加热到充满给予烧伤与罩意外接触的最高温度。

至于成品烤羊肉串的味道，那么缺乏对促成这件事情可能有点干和坚韧的过程控制。 因此，在这种情况下，建议腌肉长一点。