食品和饮料, 葡萄酒和烈酒
煮酒走出困境的在家里
通常,防冻用品留在储藏室的货架上了好几年。 原则上,果酱倾向于保持其性能,如味道和颜色,很长一段时间。 但东道主要卷起从新收获的东西,但老扔了可惜。 不过,劳动和花费的时间。
樱桃 酒走出困境的 在家里
为了制备酒需要樱桃1升果酱,期望无籽,1升处理过的水(见下文)和不小于100g葡萄干任何种类。 开始制作自制葡萄酒必须准备容器的过程:其将适合于通常的三升瓶,它必须用苏打溶液进行清洗,然后在蒸汽干燥灭菌。 然后就必须煮沸一升水并预留一旁冷却至室温。 JAM你需要放入准备好的瓶子,倒入温水。 这也扔一把葡萄干。 所有组件都充分混合,封闭容器尼龙盖和一个温暖的地方留10天。 第二阶段 - 麦芽汁中。 要做到这一点,除去表面的纸浆,并通过纱布过滤瓶的内容。 面料需要被折叠成几层,什么话她保持的液体mezgi.Poluchennuyu的残余需要在另一种按瓶准备,戴上橡胶手套的颈部和清洁,以在地窖或储藏室40天倒。 全部40天将发酵过程中,它会指示充气手套。 当她被风吹走 - 发酵结束。 如果在瓶里的酒是透明的,那么它是准备好了。 它需要小心倒入瓶内,以免从底部泥沙抬高,并在黑暗的地方赶去另一个40-60天。
国产葡萄酒走出困境黑醋栗
对于这种液的制备将需要老醋栗果酱,红色或黑色的(1 L),新鲜葡萄浆果(200克)大米粗粉(200克)和两公升的水。 用于葡萄酒和水容器,但在预先准备的,如上面已经描述的。 果酱,稻(未洗涤)和葡萄可折叠瓶,倒入冷却的水,搅拌均匀并关闭橡胶手套。 根据该配方的发酵过程持续约20天。 当手套被吹走,酒变得透明,它整齐瓶装;它准备好使用。
草莓酒 走出困境的在家里
这种饮料是不同非凡的香气和辛辣味。 其制备方法是必需的:
- 草莓酱1L。
- 130克葡萄干
- 水2.5升。
在烹调过程开始,一如既往地与容器的制备。 与此同时,用热水浸泡葡萄干。
从酸果酱家酒
如果卡纸仍在恶化(恶化或覆盖模具),它可以作为原料美妙家酒。 为了准备您需要:
- 水1.5升。
- JAM 1.5公斤。
- 葡萄干1.5艺术。 湖
- 糖1汤匙。
这些比例将需要一瓶5升以上。 用于制备这样的故障的方法,完全匹配 的处方樱桃酒, 其如上所述。 但年轻喝久一点的过滤过程中,2〜3个月。
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