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我们谈谈浆果:tyutina(桑树)在医学和烹饪
你喜欢浆果吗 苏丹是童年时期的着名美食。 但尽管桑树生长在俄罗斯中部地区,但很少有人知道它具有非常有用的治疗属性。 感谢他们,这是一种在民间医药和烹饪方面普及的浆果。 这将在今天的文章中讨论。
有一点关于桑树
哪个国家是浆果的家? 据了解,中国东部的起源于中国东部。 从那里开始首先传播到亚洲国家的领土,然后到我们的外高加索。 在十二世纪,桑树被带到了欧洲。
这些浆果是什么? 柚子可以是白色,红色或棕色(黑色),看起来像覆盆子。 家蚕不同于它的叶子是蚕的食物。
桑树在民间医学中
在谈论药物使用之前,您需要了解哪些维生素和其他有用的物质含有这些美味的浆果。
枸杞(桑果)的组成中含有很多糖(10至20%,取决于颜色),主要是果糖和葡萄糖。 如果我们谈论维生素,值得一提的是B1和B2,PP。 其中有用的物质是铁和铜,果胶和钾,其中桑果的含量与黑醋栗的浆果形成严重的竞争。
有用的也是精油,有机酸和微量元素,如镁, 磷,钠, 包含在这个喜爱的所有美味。
这个小莓果有什么用? 蚕经常用于医学中的贫血症,并以新鲜的形式恢复体内的代谢过程。 解决出汗问题,使用柔软的木头汤。 据信水果对胆道上的胃肠道有积极的作用。
对这种浆果最有益的效果有一个普通的汤或茶。 Tyutin有以下动作:
- 利尿和泻药。
- 他治疗高血压。
- 可用于预防和治疗糖尿病(特别是叶的煎剂)。
- 恢复干扰的代谢过程。
许多医生认为,桑berry有助于某些精神和神经障碍,头痛和牙痛,并对泌尿生殖系统(特别是对于“男性”问题)产生积极影响。
桑果的烹饪和水果
为了这个小浆果的好处,您可以安全地添加一个特殊的味道,这使她能够在烹饪中占据她的位置。 自然地,以新鲜的形式来吃桑叶浆果是非常美味和有用的。 但是,您可以和其他浆果结合使用果酱或各种果酱,以及所有儿童的果冻喜爱。
获得蜜饯和茶是非常不寻常和有用的,一些工匠,饮酒者更强壮,知道从这种浆果烹饪自制丝绸葡萄酒的一个秘密。
Tyutin可以是一个很好的组成部分,甚至是烘焙的基础。 它经常用于制作 煎饼,馅饼 和馅饼。 此外,将干燥的浆果粉碎成面粉,并用于烘烤,将其加入到通常的小麦或黑麦中。
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