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姜饼圣诞双手。 食谱圣诞姜饼在家里结冰

姜饼圣诞 - 美丽和美味的装饰在每个人最喜欢的节日。 这糕点是普遍的,因为该产品不仅可以在桌上放。 自制圣诞饼干可以用作圣诞树装饰品,追平与愿望必要的文件。 这家传统糕点经常送给朋友和家人。 这里有一些美味的选择。

面团食谱巧克力蛋糕

软牛油的半包与百克糖的连接。 建议加香草的包。 在这个阶段的主要的事情 - 仔细混合用搅拌机配料五分钟。 如果糖完全溶解,新年蛋糕不会一帆风顺,它的表面 - 统一。 我们一直搅拌,逐渐加入可可粉,少许肉桂,橙皮的三个大汤匙,二十克研细姜末和一个大鸡蛋。 所有成分应完全溶解,成为完全均匀的质量。

在一个单独的碗,混合260克面粉和小苏打半茶匙。 现在就开始逐渐加入到面团的混合物。 当它变得粘稠,建议揉他的手。 从面粉的均匀分布取决于新年在家蛋糕如何准备将整齐。

面团,这应该是类似于粘土,放于冰箱半小时,优选过夜。 它把它冷却到硬化油是很重要的。 在这种情况下,半成品将是操作非常方便。 现在,我们可以进入下一个阶段。

规则与面团工作的巧克力蛋糕

你开始烤之前,建议对产品进行测试。 这使您可以看到,首先,只要它们在体积增加,其次,糕点是否持有其形状。 如果未来姜饼新年 一旦融化,就大胆地有问题,当它转移到锅,有必要加入面粉。 一定要很好分发,重新仔细揉,把冷却。

如果一切正常,那么在这个过程中面团建议分为四个部分。 其中一人离开缩回到冰箱的休息。 面团你需要推出的羊皮纸。 你不能用手揉面粉擀面杖洒半成品。

接下来,开始塑造自己喜欢的产品。 你可以从这个测试做什么呢? 我们提供的原始的两个版本。

姜饼“搞笑一家人”和“雪人”

这种原始的烘烤可以装饰圣诞树。 我们提供在家以下几招姜饼圣诞。

产品必须获得薄,脆。 因此,面卷需要厚不超过3毫米,如在烹饪过程中被增加。 使用模具的数字完成,并把它们放在烤箱6-10分钟。 温度应不大于175度以上。 但建议测试胡萝卜,不破坏整个肿块。

煮熟的产品是非常不错的散热。 只有在这种情况下,从托盘中删除。 否则,他们raskroshatsya。 现在装饰圣诞姜饼釉。

它可在圣诞树上的产品被挂起。

面团配方蜂蜜蛋糕

在一个锅里把三分之一杯液体蜂蜜,肉桂,淀粉,醋,生姜粉和少许盐一小勺。 放在水浴的质量,并连续搅拌,变成均匀的混合物。 这个配方圣诞姜饼 可辅以丁香粉少许。 我们得到一个非常香糕点。

该混合物现在把软黄油包的三分之二,留下完全冷却。 在这个时候,打两个鸡蛋与糖一杯。 混合一起,开始逐步加入面粉。 只用了三杯。 当然,这一切都取决于面粉质量。 搅匀放置一天在冰箱面糊。 现在你可以开始形成。

姜饼圣诞蜂蜜面团的“人字形”

这些产品将成为主要的表的优异的装饰性,也可以封顶了生日蛋糕。 但它不仅是原来的,但也是非常美味的圣诞蛋糕。 自己动手 可在毛皮树玩具和珠子制成结冰的准备。

将面团擀相当薄。 此外,用刀子切出大小不同的星星,从最大到最小。 图分发在烤板,煮超过七分钟没有更多。 温度应为约190度。

圣诞姜饼准备用自己的双手等必须很好凉爽。 这时,准备结霜绿色。 形成人字形,润滑层和粘合最高的他们最低。 我们保留对产品的三到四个小时。 现在你可以把它们放在一个节日表或来装饰蛋糕。

面团配方蜂蜜蛋糕没有鸡蛋

建议选择 - 为那些谁不消耗动物产品的绝佳半成品。 尽管在这个配方是没有鸡蛋,最终产品不失去它的口味特点。

150克低脂肪酸奶油用300克糖彻底擦。 加入混合软黄油。 您将需要第三个程序包。 添加190克液体蜂蜜,少许盐和丁香,小苏打和地面生姜茶匙。 所有我们搅拌,倒入逐渐面粉过筛磅。

面团必须很好地揉它卷成一团。 另外,在保鲜膜的半成品包装,然后邮寄到冷却过夜。 如果可能的话,有可能时间更长。 因为,再好的是家里的新姜饼配方,只有良好的冷冻面团的弹性和柔韧。 半成品准备做饭。 展开,有必要至少为10毫米的厚度。

结冰“礼品”食谱圣诞姜饼

这样的产品 - 礼品的最佳选择。 提供食谱结冰圣诞姜饼可以改变和补充。 为了准备他们需要巧克力或蜂蜜面团(有或没有蛋),一把刀,不同的模具,一点点耐心,多一点想象力和良好的烤箱。

你可以煮这些产品:圣诞树,鞋和棍棒。 他们都很请孩子。

与目前的下一个版本更适合成年人。

原厂礼品可以是巧克力和蜂蜜制品,装饰典雅的姜饼品种。 让他们并不困难。

最后,专注于如何正确地准备釉。 这可以非常简单地完成。 但是,必须遵守一定的规则和基本阶段应如此。

200克糖粉一定筛。 为了获得高质量的釉面建议重复此步骤两两到三次。 接下来,我们将它添加到起始蛋白和鞭打混合物,直到一个陡峭的泡沫。 渐渐地倒入淀粉一小汤匙,倒入少许柠檬汁。 如果你需要一个颜色釉,再加入食用色素。

用特殊的烹饪注射器应用它。 紧包也可以用于此目的。 与釉料填充它,切断小角落里,轻轻按下去,醒目的图案。

装饰姜饼后,建议把在阴凉的地方,离开了在玻璃或塑料容器几天。

如何存储成品

无论食谱圣诞蛋糕,糕点的这一明确的优点是产品可以存储一段时间。 主要的事情 - 要妥善组织过程。

在一个特殊的容器存储cookie可以在案件多达14天,当温度约为18度,相对湿度 - 约75%。 文章在这种情况下,每天都会变得柔和。

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