如何选择陶瓷锅 - 亮点

厨房 - 是一个女人，在它是无可争议的情妇，有趋向于把每件事情做好的财产。 因此，它是在这个房间里，每个女人花大部分的时间，首先，她决定去设计一些变化，选什么家具和器皿。

它需要一种特殊的方式和什么样的问题 泛不如 买，因为它是在厨房的一个重要元素，每一个细节，同时与他们的合作是非常重要的。 今天，它是不太可能有人会安排一个传统的存在铸铁锅。 当然，没有什么不对的存在，但重量较重。 那么，为什么折磨自己，能买到好锅，其重量会更容易，并且 不粘涂层 不会让盘发粘或烧伤？ 在这篇文章中，我们将谈论 的陶瓷锅 ，并在左右他们的选择最重要的时刻：

1.制造商和成本。 如果你只想到如何选择陶瓷锅，但想省钱而购买的商品更便宜，然后忘掉收购高品质的东西。 便宜的平底锅，由一位不知名的制造商发出的，最有可能的，将打破其运行的第二天。 眨眼是在涂层裂缝的出现，有时它可以和不跌倒块。 你想成为小气，谁就要付出两倍？ 毕竟，这里最好能有这样的知名品牌如伯格纳，Kaiserhoff，Delimano，这将带给你享受烹饪的健康和美味的食品的过程中你的军火库锅。

2.重量和厚度。 当然，更厚，更重的油锅，时间越长，将可靠地服务他们的情妇。 具有厚度的底部和4mm的侧面，菜肴会被均匀地加热，从而防止其变形，从而提高了使用寿命。 由此我们得出这样的结论最佳壁厚为4-7毫米。

3.材料。 如果我们谈论如何选择 陶瓷锅， 有必要说一下从它由基本材料几句话。 市场充斥着大量的厨房用具，其特点是它的属性，特殊照顾，由不同材料制成的。 这将导致更多的困难，变得更加难以决定如何选择陶瓷锅。 如果你停止你的选择上铸铁的版本，你要知道这类产品的特性。 虽然它是沉重的，但高温的影响，也不会改变其形状。 此外， 铸铁锅 很长一段时间加热和冷却时间长，但温度是完全保留。 如钛这样的材料，具有相同的正性铸铁，但用它制成的产品看起来更美观。 钛的唯一的缺点是它的倾向，因为小的Ni含量的氧化。 由不锈钢锅，价格便宜，他们感谢壁和底部的厚度质量非常好。 然而，镍的存在，也同样是一大缺点。 还有铝盘，其形状可以从过热变化，即使它们是便宜的。

4.认证和保修。 即使明知该如何选择陶瓷锅，请务必在购买前要注意证书和保修的存在。 只有谁在乎自己的声誉，将保证货物严重的企业不低于一年。 此外，他们还必须有 健康证， 这保证了菜肴人类健康和生命安全。