如何把kvass放在家中

夏天也许是大多数人最喜欢的一年，但有时候这个时候太热了。 我想站在一个很酷的淋浴，喝点东西，最好不要太温暖。 真正可以解渴的最好的饮料是kvass。 此外，它完美地恢复力量，缓解疲劳，使代谢过程正常化。 Kvass对胃肠道的活动有有益的作用，减轻了生殖障碍，对心血管系统有用。

今天在商店里你可以买到一些kvass，这不过是普通的苏打水，味道，稳定剂，染料等食品添加剂。 许多人已经开始忘记了这个kvass的味道，苏维埃时代是由阿姨出售的，把它从一个大黄色的桶中倒入玻璃杯中。 但并不是全部都迷失了，因为在家里烹调kvass并没有被遗忘。

这种饮食饮料具有杀菌特性，含有大量有用物质：它是蛋白质， 乳酸等许多成分。 Kvass有许多种类：黑麦，大麦，麦芽，蜂蜜，草莓，肉桂，薄荷等。 现在我们将给出一些食谱，如何放Kvass，以便您可以享受这种魔法饮料的真正品味。

配方编号1.您将需要以下产品：1公斤 黑麦面包; 200克糖; 8-10升水; 25克酵母; 葡萄干（每3升瓶装5粒浆果）; 少量干薄荷。 在你放Kvass之前，你需要在烤箱里干面包，然后把它切成薄片。 但不要过度，它应该只是浅棕色，而不是烧伤。 之后，将所得到的碎屑折叠成一个大容器（或几个较小的炖锅），然后倒入沸水中。 这些都应该输注约3-4个小时。

下一步的方式，如何把kvass，将添加到收到输液酵母，薄荷糖和糖。 你可以倒一点肉桂，这会给饮料一种特殊的味道， 烧焦的糖会使卡夫更饱和的颜色。 接下来用纱布盖住容器，放在温暖的地方放6个小时进行发酵。 当指定的时间之后，输液开始发泡，必须通过折叠成几层的纱布过滤，并倒在预先煮熟的3升罐上。 在他们每个人放5洗涤和干葡萄干。 将饮料浸泡2-3天，之后可以开始享受美妙的香气和口感。

食谱2将告诉你如何使用无酵母的kvass。 要做到这一点，你需要一条黑色的 未发酵的面包， 它应该切成块，并在锅里油炸，使其稍微燃烧。 接下来，将这些白兰地倒入10升温水中，然后倒入糖中，然后重点放在一杯。 我们再次放在温暖的地方三天，之后过滤和分配。 但是，请不要从饼干中冲出来，把它放回碗里，再加一点烤面包和糖，再加水。 输液 这个程序，如何提供没有酵母的kvas，可以做几次，定期添加面包和糖。 每次后续的输液将更加强烈和美味，特别是在寒冷的形式。

感谢这些简单的食谱，您可以随心所欲地进行kvass。 最后，一个小警告：在kvass可以含有0.5％到2.5％的酒精。 这取决于饮料的组成。 因此，最好不要给小孩孩子一点安慰。 如果你喝了太多（超过一公升），那么你不能坐在轮子后面：虽然你不醉酒，但是你会在交通警察局吹的管子必然会显示相反的。