如何区分这蘑菇假的？

也许大家都知道或听说过这种真菌的蘑菇。 许多他的爱和欣赏一个愉快的气味和口感品质。 由于这些真菌的繁殖产业，我们可以一年四季享受其中，而不必担心自己的健康，因为现在你可以在任何超市购买。 但有些人谁，不顾一切，宁愿“安静追捕”在商店购物。 在这种情况下，他们应该保持谨慎，注意不要混淆的假蘑菇到现在。

种蘑菇

要冷静，要“静追捕”，你应该知道什么蘑菇，地点和在什么时候，他们正在成长。 这也是不出来的地方将是如何看待错蘑菇，将其从本区分知识。 一般来说，在自然界中它发生比这些真菌的十多个品种。 因此，例如，姬松茸Macrosporus和普通（或草甸）是最常见的在沙漠中或在草地。 花园和花园通常生长蘑菇和dvukoltsevoy种。

一棵树，可野蘑菇被发现。 这些品种生长从五月到十月。 此外，也有真菌的森林物种。 他们发现，从七月至十月中旬，他们可以在落叶和成长混交林。 这些措施包括蘑菇暗红色，pereleskovy八月。 在针叶林出现，作为一项规则，森林物种，生长旁边的冷杉。

蘑菇假：如何从真实的东西区分开？

与祝英台“安静狩猎”可以有危险，因为食用菌中可以抓到假蘑菇如ploskoshlyapkovy，ryzheyuschy和黄色。 他们往往从夏季中出现。 大多数情况下，他们可以在落叶林和混交林中找到。 但是，这些“双胞胎”在田，草地，以及在公园和周围的家庭长大。 从表面上看，他们几乎没有从他们的食用同行有所不同，但有功能，使您能够识别中真正虚假的蘑菇。 如果按菌的肉，它变成黄色，并在腿的基座上切 - 明亮的黄色。 一段时间后，颜色会变为橙色，甚至棕色。 为了便于比较， 食用菌 按肉体她脸红或者变成粉红色。 此外，非食用物品可以通过特定的气味进行识别。 这是一个类似的药物，碘或石炭酸气味。 如果省略 了错误的蘑菇 放入沸水中，水会立即变成黄色和难闻的气味加剧。

如何都是假的蘑菇吗？

蘑菇采摘可以捕获更严重的危险，因为年轻的蘑菇非常相似浅色毒菌明亮飞木耳，这是非常有毒的。 这对双胞胎有一个光色看起来与一点点不同的食用菌。 但平板时代的真正代表，变暗，和在这里的蘑菇和苍白毒菌他们总是保持白色。 此外，如果按这些真菌的肉，也不会改变自己的颜色，他们的腿总是在根“花盆” - 沃尔沃。 我们必须非常小心，看到他们，因为他们是几乎看不见。 有毒双胞胎见面，作为一项规则，在针叶林和混交林，因此他们常与白林地菇相混淆。

但是，如果你不知道自己的可食蘑菇的采集，最好不要冒这个险，并没有考虑这种情况。 认识到这中间虚假蘑菇的能力，需要高度重视和经验，所以这是值得思考是否要冒险的健康需求，当商店可以买到完全正常的真菌，而不用担心他们的安全。