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如何使饺子和饺子面团
有关如何使面团的饺子和饺子想告诉那些不知道是谁,因为它是相当独特的,美味的菜肴是由世界各地的儿童和成人爱的信息。 所以,粽子被认为是 国菜 西伯利亚的,因为他们已经学会巧妙地处理它们。 而在同一时间,世界上许多国家都有自己特殊的名字,乌兹别克人是 - chuvara,意大利 - 馄饨,中国 - 焦作。 但本质是一样的,他们都煮的菜馅的面团是吃肉,鱼,蔬菜。
如何使饺子面团? 一本美食的主要特点是其超薄的面团。 因此,准备通过筛子跳过面粉一公斤,并把它在板中的幻灯片的形式之前,使一个孔在中间,以驱动两个鸡蛋和倾两杯水,它必须是预盐。 其次是充分准确地,轻轻地揉面团,首先,你可以用叉子,然后只信任他们的手,不停地倒入面粉,直到面团是有弹性的。 然后把它放在一个碗里,用毛巾盖住,静置约半数在冰箱一小时,使之变得更加均匀,有弹性。 这就是如何使所有的基本规则 对馄饨的面团。
现在到肉,因为它是更好的采取三项各种肉类,如鸡肉,猪肉和牛肉。 在总应该是约900克。 肉类应在通过绞肉机有三个大洋葱自来水和小姐两次彻底清洗,以肉为鲜嫩多汁。 胡椒和盐吧。 而现在进行生产馄饨。 要做到这一点,将面团分成小块,并将它们擀成必须与2厘米的刀厚度切香肠。 产生的片上轻轻滚动擀面杖,到目前为止,他们还没有来得及干,奠定他们在茶匙肉末和vyleplivayte饺子。 要做到这一点,将面团对折,以及zaschepit大拇指汤姆和所产生的月牙加入两端。 库克他们需要沸腾的盐水为三分钟,直到他们站起来。 然后放入一个板,加入黄油,如有必要,胡椒粉和少许醋洒。
如何让 把饺子面团? 这顿饭的品种馄饨之一。 但是,它们的尺寸更大,他们正准备为一对夫妇。 所以,准备面团需要面粉一公斤,你想用盐水1.5杯揉得很好。 当面团足够的灵活性,以展开有必要对一些香肠,其直径应为约三厘米。 然后将其划分成单独的块,使得它们的厚度也为约3厘米。然后小心地展开每个圆圈足够薄,某处至2mm。 对于馅需要700克羊肉,小牛肉或猪肉,洋葱的两公斤。 这些成分在滚动绞肉机,重新添加胡椒和盐调味和少许水揉。 然后在蛋糕上强加肉末一汤匙zaschipyvaem面团横向,最后仔细zaschipyvaem相邻尖端。 然后曼塔船40分钟蒸笼,全心全意与喜欢的调味料或调味料。
如何使面团成饺子? 但这个菜是乌克兰的一个真正的国菜。 为了准备面团,你需要把面粉三杯在幻灯片的形式,使一个洞加三个鸡蛋,和2/3杯稍咸的水。 然后,将这些材料必须彻底搅拌,但是,这是不是太陡,因为这将是非常困难的造型饺子。 得到的面团应该站在一条毛巾下半小时。 这个菜馅可以改变 - 一个甜美的奶酪,水果和浆果。 这种类型的粽子带酸味奶油,黄油服务。 也填补这个菜可以作为一个伟大的白菜,土豆,鹅肝,蘑菇,豆类和一切可能对看中足够。 一个很好的补充,这些饺子是zazharki由培根和洋葱。
现在,亲爱的读者,你知道如何使馄饨,饺子和饺子面团。 自己煮,你永远都不想购买他们在店里。 个饱!
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