如何使一个包中的美味和松脆的腌黄瓜吗？

在封装腌黄瓜产生脆，芳族和非常好吃。 值得注意的是，这样的快餐制备足够快地（在24小时内）。 此外，酸洗黄瓜，因为没有必要加入醋和各种香料，大蒜，香 醋栗叶 ，等等。D.因此，这个配方是非常受欢迎的那些谁不无动于衷关注国产泡菜中。

如何使腌黄瓜 快捷和美味

必要因素：

• 盐小 - 大1勺充分;
• 黄瓜小大小 - 1公斤;
• 新鲜莳萝和欧芹 - 以绿色光束的各占一半。

蔬菜加工

在包腌黄瓜 建议只刚从小尺寸采摘的蔬菜。 毕竟，大黄瓜有一个艰难的皮肤（有时有明显的苦味）和大种子，这是不是很适合这样的咸菜。 此外，陈旧的产品往往成为一个软包腌黄瓜应该得到脆，这就需要使用新鲜蔬菜。

因此，黄瓜一公斤要放进大锅里，倒入他们用冷水，静置约一小时。 在这之后，你希望每个蔬菜彻底清洗，换上一条毛巾完全干燥。

腌制蔬菜的过程

为了使这样的芳族和美味小吃主页应为2，以制备传统的聚乙烯袋，无臭，以及孔或其他损害（优选新）。 然后，在一个袋子应该把所有以前洗新鲜黄瓜。 接着将它们需要倒入1大汤匙表细盐，切碎新鲜莳萝和欧芹。 要在包装以及腌黄瓜已经吸收了所有内衬芳香成分袋应仔细撼动。 此外，为了避免可能的泄漏， 塑料袋 与蔬菜应放入另一个所述相同的袋中的。 接下来黄瓜建议在温暖的地方留下5-6小时，而该时间之后，把它们放在一个冷却器另一半天。

特色小吃

在包老化的过程中松脆的腌黄瓜期望定期摇动。 它不会让盐沉在底部，使小吃浸泡，味道鲜美。 还应当指出的是，可任选的蔬菜可以加入不仅新鲜欧芹和莳萝，而且任何其他芳香成分（例如，黑胡椒豌豆，大蒜，洋葱，橡树叶等等。）

正确即成

在包盐析黄瓜（24小时内）之后，它们必须被除去，在冷水中漂洗，然后切成片或纵向成小区和服务。 这自制的泡菜是理想的，不仅作为零食酒精，也可作为补充菜肴，如蒸蔬菜，薯条，煮土豆，等等。