冰激凌 - 自制甜蜜

冰激凌 - 可以通过一个非常简单的操作准备自制的糖果。 这是冰淇淋和酥糖之间的交叉。 在家里，你可以准备果子露，你将热量准确知道，并且还可以监视所有你放在那里的成分。 我们准备这个美味的两个版本 - 草莓和巧克力。

自制甜蜜-草莓冰棍

这是一个非常简单的甜点是在热很清爽，并允许在时令水果的制备中的用途。 最重要的是如何使草莓冰糕 - 的组成和最终结构。 为了实现均匀性，它必须被迅速冷冻，然后将它实现所需结晶度。 冰冻果子露和可磨搅拌器和混频器，甚至冷刀。 这将需要450克草莓（从梗已经纯化），250克糖，橙汁的半杯，75 Gramov柠檬汁和一些利口酒调味。 糖和果汁，你需要煮糖浆。 然后pyuriruyte草莓，并将其与液体连接。 搅拌酒和地点在两个低托盘的混合物（可以是一次性的，箔片）。 重要的是，大众打下netolstym浆果层。 然后冻结发生在整个深度。 塑料碗将要发生的情况是不完全正确的，等等。 托盘放置在冰箱中。 几个小时后，取出，再彻底拂，把在寒冷。 再次重复此步骤。 如果你家里有一台冰箱，它是优秀的。 但在它的缺席，你可以看到，你将有一个美好的自制的甜头。 如果一个草莓挞，需要更多的糖。 水冰的保质期是没有限制的，但新鲜草莓味会失去非常快。 因此，最好在一周使用。 您也可以冰糕夏季鸡尾酒。 为此，在搅拌机中，搅拌200克水冰，伏特加了一枪，一杯香槟或半干白葡萄酒。

自制巧克力甜

这果子露比前一个更多的热量。 煮它，你需要一个cookie（你可以把“禧”），干果（樱桃，越橘，干你的选择杏子或李子），蜂蜜，一个黑巧克力（最大可可含量），核桃和杏仁。 和配料的列表可以根据自己的口味有所不同，加入各种坚果，干果甚至牛轧糖和棉花糖件。 你需要的所有组件采取了一把。 碎果仁。 和核桃 - 大块的（那么就需要在烤箱炒），和杏仁 - 在细屑。 饼干错位手。 混合所有干成分混合在一起。 同时，熔体在水浴黄油和蜂蜜。 然后，他们倒干混，轻轻混匀。 把与保鲜膜内衬的容器。 放冷。 五到十小时后，就可以得到治疗，切割和尝试。 保持在冰箱里更好。 轻轻地去除果子露了形的，它可以快速（只是片刻）到热水。