为什么西葫芦苦：主要的原因

有时园丁都面临着在花园里长大苦西葫芦的事实。 为什么可能会出现这样的问题？ 对苦瓜的出现并不少见，有时苦味等蔬菜和水果。 但随着西葫芦，这是相当罕见的。 让我们试着找出主要原因。

为什么西葫芦苦？

事实上，黄瓜和西葫芦是近亲，所以苦味的主要原因，他们有一个。 整点kukurbitatsine - 物质积累在蔬菜和一定的苦味。 在酒馆浓度增加，可能是由于不同的因素。 例如，不存在定期浇水的，或者在湿度的急剧变化。 也就是说，如果在夏季降雨进行了观察，其随后是长期干旱，那么你的好床可能会出现苦味西葫芦。

更多kukurbitatsina浓度取决于品种。 选择工作开展多年来，用含有这种物质的最小量的品种提供给我们。 但是不要忘了，有异花授粉与其他作物的风险。 在这方面，特别是危险的 观赏葫芦， 苦瓜和不可食用。 因此，对于床选择地点时要考虑这个因素。

有趣的是，这个问题：“为什么西葫芦苦”，许多园丁负责，它的发生是由于过量的新鲜有机肥料。 然而，当存在的有机另一个现象过剩 - 绿色质量的密集生长，胎儿生长和他们的病情的恶化减少。

为什么西葫芦苦烹调后

每个人都喜欢 炒西葫芦， 和 南瓜鱼子酱 从竞争在我国的全部拆开。 然而，烹饪菜肴有时后有一个特定的苦味。 基本上，食品可以食用的，但不知何故，感觉并不像它。 那么，为什么南瓜煮熟后苦？ 在这个问题上，只有两个答案。 首先，西葫芦是出于某种原因，这是上面提到的最初苦。 因此，所有的菜获取特定的味道。 第二个方案 - 给予一些其他产品的辛酸。 例如，经常可以在市场上买到，甚至在他的土地上大红色的辣椒，而不是悦耳的铃声增长。 在包中只有一个种子，这是一个完全不同的植物生长在您的区域。 从外部看，是非常相似的，但辣椒具有锋利的尖端。 但是，如果过程中大量的蔬菜，很容易被忽视。 所以辣椒进入常见的菜，并赋予它的苦味和清晰度。 另一个原因辛酸 - 腐臭葵花籽油，你可以烹调时使用。 另一种特定的味道可以使这道菜一些香料，所以一定不要犯了一个错误使用配方。

所以，我们已经确定了所有主要的原因壁球苦（在花园或在成品菜）。 切实关心你的植物，坚持食谱。 你会减少这种影响降到最低的风险。