鲟鱼的种类。 鲟鱼在俄罗斯类型

每一个渔夫，当然，要赶上一个很好的鲟鱼。 但由于偷猎者的各类 鲟鱼 红皮书输入为罕见的情况。 目前鲟鱼不能钓无需特殊的许可证或预付款指定的钓点。 在这种鱼类捕捞集控制和安全的俄罗斯法律的捕捞禁令。 当然，捕鲟鱼是不是每个人都可以负担得起，但值得注意的是，这是值得的。 产卵的过程发生在五月和六月。 在此期间，严禁鲟鱼。

鲟鱼的位

鱼，鲟鱼家族出现在侏罗纪时期。 他们当时的栖息地是整个世界。 其丰富的在海洋和充分流动的河流被发现，因此，利用鲟鱼为食从穴居人的时候开始的。

鲟鱼 - 足够大的鱼达到长3米。 大多数情况下，渔民钓鲟鱼，重约20公斤。

鱼其实有没有骨头。 其身体覆盖着尖峰和鳞片状骨壳，具有椎骨的软骨结构。

鲟鳇鱼的家庭是非常柔软，令人愉快的气味。 经验丰富的厨师知道怎么做鲟拯救鲟鱼肉的精彩香气。 在世界鲟鱼的许多美食 - 节日的餐桌的主菜。 食品不仅可用于装甲，其余全部（头，尾，鳍）可在烹饪中使用。 众所周知viziga厨师专业人士 - 干鱼脊骨，从我们的祖先准备惊人的菜肴。 牛排，烤肉串，汉堡包，印章 - 所有这些菜可以从王鱼准备。 菜肴获得了惊人的美味。 在股票和填料上耳软骨使用 - 头。

他们吃的所有 种类的鲟鱼， 甲壳动物，软体动物，鱼苗，蠕虫，不要不屑于吃鱼子酱和其他鱼类。

鲟鱼不能混为一谈与任何其他鱼类。 他的身体长，纺锤形，覆盖有骨盾片-生长的行。 柱头具有细长的圆锥形，流苏的嘴唇和丰满，有一对夫妇晶须。

今天，世界上记录的19种鲟鱼，其中11个在俄罗斯被发现。 鲟鱼的不同物种是身体的比例区分，但主要特征保持不变。

鲟鱼的栖息地

多年来， 自来水厂 侵犯了鱼类洄游的自然过程，所以鲟从他一贯的河水移动别处。

• 基地在俄罗斯的欧洲部分认为是鲟鱼的共同看法。 其栖息地的主会场是里海盆地，黑海和亚速海。 这种鱼的平均范围从15到30公斤的和重量，虽然有文献记载较大鱼个体。
• 河流obzhila鲟鱼的下游。 其栖息地的面积 - 流入黑海和亚速海的河流，以及里海盆地。 的平均重量的鱼这里范围为7至12公斤。
• 鲟鱼的种类，一张照片，你可以在图片中看到，商家正在孕育中的人工湖泊和池塘。 一位代表鲟鱼 - 中华鲟。 这是允许的休闲渔业捕捞唯一的物种。
• 在流入北冰洋欧洲和西伯利亚的河流，由成年中华鲟标本居住。 其重量为2至3公斤，并从40到60cm的长度之间。
• 史氏鲟住在远东和阿穆尔流域。 其重量为6至8公斤。 权限被授予射击，这种鱼的休闲垂钓。

鲟鱼的好处

鱼，鲟鱼家族是谁患有高胆固醇受人们非常有用的。 由于脂肪酸分解和胆固醇的输出。 一般而言，鲟鱼肉充满人体钾和磷，这些都对大脑和心血管系统影响很大。 鲟鱼足量的必需氨基酸和蛋白质，其是完全吸收，因此，鲟鱼不仅是美味，而且营养产品。

的能量值 在千卡鲟鱼

那么，什么是100克鱼的营养价值？

•蛋白质 - 16.4千卡。
•碳水化合物 - 0.0千卡。
•脂肪 - 10.9千卡。
•卡路里 - 163.7千卡。

禁忌症和伤害鲟鱼

这已经不是什么秘密了鲟鱼的一些物种是可食用的只有86％。 他们在其组织中的有毒物质积聚，所以吃鲟鱼，这在脏的地方环境标准捞出事实上，这是不安全的。 这种鱼可以是毒药。 集体中毒的情况下，甚至被记录下来。 如果您对鲟鱼的栖息地的纯度有任何怀疑，最好不要给 鱼的儿童 和老人。 另外，不要滥用鲟鱼从糖尿病和肥胖患者。 禁忌在鲟鱼食品使用了那些谁拥有的鱼或类似过敏反应的特质肉。

必要捕捉鲟鱼知识

• 当猎鲟鱼有钓鱼无特殊战术。 各类鲟鱼，其中的列表是由鲟鱼，刺，白鲸，闪光鲟鲟鱼的，作为一项规则，像深度。 正是在那里，他们可以找到。
• 重要的是要寻找鱼活跃，不陈旧是很重要的。 敌人也没有，所以并不可怕。
• 皮尔斯装甲鲟低功耗的武器 - 一个相当艰巨的任务，所以不需要钓鱼mnogozubyh时使用。
• 与鱼太早欢喜精确的接触 - 这并不意味着在鲟鱼的全面胜利。 还必须化解它。 如果不能，不如削减丁鲷。 记录死亡的事实，当钓鱼者只需简单地纠结于线性。 鲟鱼的所有物种（在上面的图片，例如，第一，第二，你可以看到，这些鱼是相当强劲）。 应谨慎行事捕鱼，以避免任何麻烦。

关于渔业法

2012年，农业部渔业部的机构的联邦法律已经将其所有的功能。 他们建立了业余和商业捕鱼的规则。 该规则明确写每个区域，一个游泳池和一个池塘可以钓鱼。

结论只有一个 - 彻底熟悉所有渔业法规，其中规定了在俄罗斯的各类鲟鱼。 许多细微差别，所以需要权衡的可能性，并评估可能导致与鲟鱼“秘密”会议的法律后果。

饵

不难猜测什么诱饵是理想的鲟鱼，因为我们已经知道他的口味偏好。 它吃各种软体动物，甲壳类，蠕虫，鱼苗。 诱饵没有掉下来，它必须与线程钩子被束缚。

鲟鱼仅集中在气味，所以饵料应尽可能可口。 如果蔬菜诱饵，它可以调剂蔬菜或茴香油。 动物饵料应擦大蒜或洋葱。 最有利的选择会从相同的水体如鱼本身诱饵相扶鲟鱼。

鲟鱼捕捞够硬。 这种鱼是非常强大的，快速的，其咬 - 锋利。 请注意：您需要一个前所未有的焦点和持续性 - 在任何情况下也不可能大幅释放行。 扑灭强烈猛拉制动线圈。

需要打猎什么

• 强杆4至6米。
• 陶瓷或铝强环。
• 线圈。
• 长，和强编织钓线（40-45米承受40磅）。
• 胡克大小的8。
• 坠（保持在任何流量）。
• 皮带从50到90cm的两个旋转接头。

在冬天的时候，加上上述所有添加和udilnik配备了点头和浮动。

但有一个小陷阱。 作为该支架炒鸡蛋变得迟缓鲟鱼不喜欢厚得多的牵引带就行了。 当然，把一个厚厚的鱼线就可以了，但将需要建立大钩和安装更大的诱饵。 就在这时，和位于主秘密。 鲟鱼不会咬饵大 - 他喜欢遍布衡量。

鲟鱼的种类少和它们的栖息地

• 在俄罗斯，你可以找到在鄂鲟鱼的种类。 图片下方的位置。
• 中国鲟鱼生活在长江和黄海。
• 大西洋鲟栖息美利坚合众国的大西洋沿岸。
• 日本鲟鱼生活在日本南部。
• 人居亚得里亚海鲟鱼 - 湖亚得里亚海。
• 在北欧和波罗的海鲟鱼生活在葡萄牙的银行。
• 白鲟是在美利坚合众国太平洋海岸定居。
• 阿拉斯加，加利福尼亚州，中国，日本和俄罗斯的海岸查获绿色萨哈林鲟鱼。 这个地方是非常危险的 - 鱼的肉质被认为是不可食用。
• 大湖鲟鱼生活在美国和加拿大。

鲟鱼卵的种类

• 鱼子酱的鲟鱼的颜色褐色和黄绿色之间。 鸡蛋大小达到2毫米。 口感细腻鱼子酱及辛辣，但煤泥的微弱气味。 这样鸡蛋与黄色盖子的罐子制造。
• 闪光鲟鱼子酱没有比鲟鱼子酱价值不大。 其颜色变化从灰色到黑色。 在最小的闪光鲟卵 - 高达1.5毫米。 这鱼子酱的味道是瘦，可与红色封面的罐子。
• 在我们这个时代，我们学会了鸡蛋获得杂交，以提高繁殖性能。 例如，鱼子酱贝斯特。 这是白鲸和小体鲟的混合体。 白鲟鱼子酱具有价值，但是从体鲟速度成熟。

长期以来，人们一直在鲟鱼和鱼子酱是俄罗斯民族美食的标志，而出口可观的收入国库带来了。 这是可以理解为什么钓鱼鲟鱼与整个活动会场。 今天，很少能忍住，不佩服其不同寻常的美丽。 目前，多数鲟鱼是大自然的捍卫者守卫和被列为濒危物种，所以你应该非常小心，而在禁止区域捕鱼。 在俄罗斯联邦非法捕鱼可以意味着不仅行政而且刑事处罚。