马铃薯储存

所有的园丁知道，种植马铃薯 - 这是成功的一半。 也有必要提供马铃薯存储允许保存收获的所有条件。 收集块茎后清洗碎片和地球的和充分干燥。 酒店的客房，其中有马铃薯存储和特殊解决方案消毒。 最常用的溶液 的熟石灰： 它是从2.5公斤制备 生石灰，的 其在10升水中稀释。 还期望熏蒸设计成控制虫害和疾病的特殊房间剑。

作物损失在很大程度上依赖于块茎的质量。 他们应该是完全健康的，未损坏，干燥。 不能冻伤存储，切割，模具，腐烂和发芽的块茎。 马铃薯储存技术包括定期检查和预防性消毒。 仓库和通风设备应处于良好的修复。

土豆通常躺在收获后长期储存。 铺设后两周内它通过一种“隔离”期。 此时的块茎被保持在从12至18℃的温度和85-90％的高湿度。 因此，存在的轻微机械损伤愈合和加强块茎组织的盖子。 请记住：在 较低的温度 在房间里，时间越长愈合过程。 在此期限之后，在存储器中的温度应逐渐减少。

土豆存储取决于许多因素，其中特别值得一提的温度 的空气的相对湿度， 以及经济目的马铃薯（表，种子，淀粉，chipsovy）。 存储过程开始设立最佳温度并持续到直到使用或土豆执行。

存储温度根据土豆的目的设置。 12℃。 - 它可以内2变化 此外，相对湿度对土豆的安全性有很大的影响。 在过度潮湿不予受理的存储。 在这种情况下，块茎正在开发各种疾病和损失增加。 土豆发芽大力，其负面影响产品质量。

降低 湿度 是因为它们的增加的收缩和发生的食品和种子性质劣化也不利块茎的质量。

在房间里最经常通过以下方式进行储存马铃薯：

1.散装（桩的最大高度 - 为5μm）。

2.在盒（最方便的方式，允许机械化在工业规模上的所有进程）。 箱放置在货盘，从而允许空气自由流通。

3.容器。

4.袋（最大存储高度 - 为5μm）。

保持土豆的质量的一个重要条件是主动通风。 一般稀释通风系统应当确保马铃薯存储的环境空气的正常供应，以及部分和完全回收它在室内。 每一天，并在接下来的几个星期 - - 存储的第一周，每3天：空气交换是由通风系统进行。

如何储存土豆在平时的茅屋里？ 园丁保持土豆的地窖小，地下室，夹具或坑。 对于在地下室的块茎的储存或地窖它们倒入一个木制箱木质托盘层不大于1μm或在盒离开了。

在没有特殊的存储 马铃薯块茎 可以直接存储在所制备的孔中的花园。 以最升高部分挖2μm的凹坑深度。 块茎铺设层至1μm，并且顶部填充它们干砂（10厘米）。 在沙坑被填充到土壤的边缘。 在寒冷的泥炭，锯末，树叶绝缘。

要使用小立领内衬的沟槽或平台。 沟槽桩（深度最多0.5 m）为填充有块茎的沟槽。 通过从地面来来往往的发热量维持一个有利的温度条件是在“呼吸”块茎形成。 衣领内侧被改变温暖的保护层厚度和通风的温度调节。 Burty躺在干燥的天气在秋季。 对于他们来说合适的干的，可渗透的土壤。 区马铃薯洗净，然后用绒毛石灰消毒。 桩由2×5米，高度为1μm以下。