韩国甜米粉

韩国 - 一个古老的文化和传统，崇拜它的居民到今天的国家。 韩国料理 是第一和第二的一个组成部分，被认为是有用的一个全球。 深受韩国厨师准备如此特别的菜？

韩国料理特点

韩国料理的主要成分，以及美食在亚洲 - 大米。 它是用来作为主菜水煮，磨成面粉，面条煮熟后，就把它加入调味料，并在其基础的韩国糖果做的。 食谱国家甜味菜很多，但一些在人群中脱颖而出。

Chimpeni

甜蛋糕 米粉。 Chimpeni - 这是喜爱甜食的孩子和他们的父母之一。 Timpeni（二名）有小圆饼，蒸熟，用红色的花的中央装饰形式。

有为其准备的韩国甜米粉多个配方。

经典方法。 为了准备chimpeni需要采取白米饭，彻底冲洗并留下浸泡。 在炎热的季节将足够4小时在寒冷的季节里浸泡 - 至少八个。 所需时间后，将水排出，并在一小时毛巾图干。 然后，你需要研磨谷物磨成面粉。 其结果是，它应该得到一个有点湿，使蛋糕很好紧紧抓住。

现在，我们就可以着手准备膳食来。 你将需要：

• 米粉 - 600克;

• 麦考利 - 70毫升;

• 盐 - 1个捏;

• 糖 - 100克;

• 水 - 250毫升

把所有的配料和离开面团了六个小时。 随着时间的推移，形成蛋糕和在蒸锅发送两小时。

制备的第二种方法涉及制备米粉的方法。 大米在水中浸泡两天，然后将水排出和大米在水浴中蒸至全熟。 熟化的谷物碾磨成均匀的质量，并形成粒料通过将所需成分从其。

Yakkva

在传统配方与豆类，蜂蜜，饼干适宜吃花，根叫yakkva。 其结果是美味的韩国糖果，照片这部分地证实了这一点。

这道甜点被认为是传统韩国料理的主要特色之一。 Yakkva在高丽王朝的编年史中提到，它作为宗教节日的主菜。

对于准备你将需要：

• 姜 - 20克;

• 糖 - 200克;

• 水 - 400毫升;

• 蜂蜜 - 200克;

• 面粉 - 1公斤;

• 芝麻油 - 30毫升;

• 伏特加酒或酒精烹饪 - 100毫升;

• 松子 - 100克;

• 植物油 - 200毫升

准备韩国的糖果，你需要采取姜根，洗净，切成薄片。 糖的总量和200毫升水的制备糖浆½被添加到它生姜制备，并且总质量煮沸15分钟。 冷备用。

在一个单独的碗混合玻璃的水，50克成品糖浆，糖残基的生姜。 所有在中等强度的热煮沸，搅拌，除去泡沫。 增厚后加入蜂蜜再煮几分钟。

在过筛的面粉加 香油， 醇甜，糖和蜂蜜糖浆，混合揉成面团。 卷为5毫米厚，并切成菱形大小三经5厘米。 用碎果仁饼干空白雪松洒。

准备未来的韩国糖果在锅里，用黄油涂油，炸至金黄色。

TTOK

从米粉充满甜蜜豆制成美味可口的蛋糕。 为了准备TTOK需要米粉 - 一个杯，盐，三个半茶匙糖的半杯，一杯水，比甜面酱和玉米淀粉的一半多一点。

在一个碗里混合面粉，盐，糖，加水揉面团的弹性。 覆盖保鲜膜碗中，在微波中进行2分钟设定。 成品面团搅拌若干分钟，直至均匀。 现成的豆瓣酱做成丸子，离开“休息”。 成品面团形成香肠，分成几部分。 擀薄圈，在其中输入成馅，收上来的接缝和放在盘子里。 TTOK准备提供客人和亲戚。

Indzholmi

米团，或者，因为他们是所谓的家，indzholmi的蛋糕 - 是韩国人气甜食。 在家里的照片食谱将帮助你准备他们的许多甜点，包括这一项。

所以indzholmi是软的，甜的，粘性且粘稠。 需要米粉，盐，糖，生粉和烤碎龙蒿。 将所有材料混合，除了艾草。 揉成面团，放在碗中，并在微波发送三分钟。 为了获得，混合和一分钟送回去。 再取面团，直到磨出泡和延展性。 推出与黄豆粉撒上板，并切成片。 准备韩国糖果撒了艾草。

Mechzhakkva

对于甜饼干的准备mechzhakkva需要准备：

• 姜 - 20克;

• 红糖 - 1杯;

• 水 - 1杯;

• 面粉 - 1杯;

• 芝麻油 - 10克;

• 酒精甜 - ¼杯;

• 雪松或其他坚果 - 一把;

• 植物油 - 200毫升;

• 蜂蜜 - '30

金格·罗特清洗和擦上细刨丝器。 使用糖和水沸腾时准备与另外姜糖水。 准备糖浆必须是冷，加蜂蜜调匀搅拌，直到顺利的一致性。 把面粉放入碗中载玻片上，加香油，搅拌，倒入酒精，糖浆和揉面团的弹性。 如果流体是小的，那么你可以加入冷水。

成品面团铺开到五毫米厚，切成菱形或任何方便的形式。 在每一块的中间做一个切口并删除cookie的三个一尖端。 原来带的相似性。 使从油和炒深层脂肪炸至金黄色饼干。 拿到成品，让油流出来，蘸浆，干燥韩国糖果。