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藜:有用的属性,在烹饪和民间药物使用

藜 - 家庭藜科植物的属。 它包括超过100种。 在发现几乎无处不在的自然条件。 大多数物种是有害杂草,生长接近人们的家中,在田间地头,在花园里。

很多人都知道植物的名称,但要形容的话,他们是不可能的。 在这种情况下提出了什么样子藜的问题。 这一年生或二年生植物直接秆高1.2米。根据不同的叶子可以是绿色,蓝色,绿色,黄色或猩红色(红藜)。 复杂 形状片 与尖端halberts相关联。

七月花开与小花朵,聚集在腕花序。 花期持续一个月以上。 雌雄异株植物。 在下手中的种子成熟不均有种子,但只有顶部绽放。

驯养只有一种 - 藜园,在一些国家大量种植,并积极吃掉。 它是用于小青菜,肉丸,加入到沙拉和煎蛋,发酵,腌制,收获以备将来使用。 它往往是调味用大蒜,香菜等香草,因为它有藜没有特征性的味道。

它有用的属性是,年轻的叶和芽含有丰富的蛋白质,胡萝卜素,芦丁,抗坏血酸,钾。 此外,也有一些氨基酸不能被人体产生的,但他需要并且只与食物获得。

从营养蘑菇藜媲美。 有用的性质,揭示不仅在绿色部分,而且种子,其也用于烹饪,但只有在热处理之后。 它们被添加到面粉中制作面包,所得产品储存更长的时间。 其中,熬稀饭,让人联想到的东西荞麦的味道。

在民间医药,原料种子用作泻药和催吐剂用于便秘及各种中毒。 对于轻伤预防感染可以使用藜。 有用的属性出现在该受损区域其片材的应用。 新鲜rastolchonnye和叶是美妙的抗炎和 伤口愈合剂 时,甲床的衰减。

抗菌活性具有这种植物的汤剂。 它们被用于SARS,皮肤和消化道的炎症。 在旧的医疗手册,你可以找到使用这种药物,适用于痔疮,坐骨神经痛,痛风,和其他人的食谱,在肿瘤的存在也被用来藜。 叶和花的有用的属性,馒头用开水,并加在患处,有利于减轻疼痛。 任何药物的禁忌证,他们不应该被滥用,它适用于天鹅。

有可能如果需要对剧情生长的植物。 种子需要播种月左右,如 苗不能承受霜冻。 将挑一个阳光明媚的希望培肥土壤,在这种情况下,树叶会变成最爽的。 在种子发芽需要至少一个星期。 对于更大的分蘖可顶prischipnut,有几次。 如果需要的种子,植物最好让长出茎。 在护理是不寻常的,但需要浇水,否则叶片会变成粘稠。 他们在成长的过程中收集的。

红藜,除了烹饪使用,也很有装饰。 通过种植这种植物,它不仅能够治愈,丰富你的饮食,但也请非标准组成的目光。

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