肉类和奶制品品种奶牛

现代牧业有大约三百种牛品种，包括奶牛和肉类的品种。 有三个最流行的奶牛群。 它们是：

荷兰品种奶牛。 他们已经引起了黑人和白人的品种，这是流行在欧洲，俄罗斯，日本，美国和澳大利亚。 这个品种的特点是产奶量高，每年万升。

丹麦和钓鱼品种奶牛给了它的起源品种红色套装。 这些动物是在共同 的波罗的海国家， 波兰，乌克兰和摩尔多瓦。 该品种每年高达六千公升的产量。

品种，通过配合动物荷兰品种牛和本地欠他们的属性。 这个品种在西伯利亚和俄罗斯中部是常见的。 他们的牛奶产量达到每年4000加仑。

对于肉牛的发展，我们国家有一个相当不错的条件 - 一个相当温和的气候，不同的草地和牧场的可用性。 在夏季，动物的青饲料喂冬天 - 庞大的饲料连同浓缩。 特殊性在于一个事实，即肉牛没有挤奶。 在六至八个月一年的生长牛犊。 这种类型的农业有其优势：获得一个极好的肥料 - 有机肥，增加土壤的肥力。 与照顾家畜相关的劳动力成本，这是必要的冬季和初春，当农业工作还没有开始。

常见的肉类品种奶牛

阿伯丁安格斯肉牛养殖。 它在苏格兰十八世纪创建的。 恶劣的气候条件在牧场开发的高适应性的生活。 北方农民喜欢这个品种的所有其他人以其优良的接收高品质的肉类能力强，具有良好的健康和强壮的体格。 这个品种是气候条件，早期形成的肉和脂肪，骨骼和肌腱的一小部分的抵抗力。 对于最大的生产潜力的体现，这个品种需要一个良好的饲养。 例如，在半沙漠气候这个品种失去其优点和劣于其它，如哈白色，海福特或卡尔梅克。 当选育，品种阿伯丁安格斯传递给后代的肉有价值的特性。

奶牛品种：哈白石

这是选育davnoosti半个世纪的结果。 在乌拉尔南部和哈萨克斯坦北部草原的大陆性气候已经对新品种的影响，由哈牛加拿大公牛赫里福德结合，可以得到。 该养殖实验很普遍。 赫里福德已经显示出其成熟度，高产肉性能，付好食物的能力。 当地卡尔梅克品种被赋予了高度的适应性，南，东部地区的气候和干旱草原。 也有一些缺点，如肉在腰部区域中的短缺和动物体的后部。

夏洛来牛品种 - 冠军的重量指标，其他物种。 颜色 - 白色，有一点点奶油阴影。 法国 - 奶牛品种的家园。 即使是年轻的动物必须迅速获得了很多肉的脂肪不高的能力。

利木赞品种已培育出了在法国150年。 颜色染色 - 红色，从浅到深。 该品种奶牛的个体区别耐力，生育，肉的味道数据，unpretentiousness。 轿车品种占据世界第二患病率最高，仅次于夏洛来牛品种。