“沙漠白日”餐厅阿卡迪·诺维科夫

Neglinnaya的房子№26，在90年代后期开的东方风味餐厅的大门。 一位著名的莫斯科商人阿卡迪·诺维科夫（项目负责人）在苏联电影的杰作的名字命名它 - 电影“沙漠白日”。 该餐厅是在莫斯科举行的第一次专题机构之一。

中亚美食佳肴给人们带来惊喜的资金困难。 许多这样的机构在莫斯科举行。 尽管如此，“沙漠白日” - 一间餐厅，是当今流行的以同样的方式在20年前。 这是什么公司的成功秘诀是什么？ 为什么中亚饮食文化的真正行家宁愿机构诺维科夫其他餐馆的大都市？

室内

被访问不仅加入了乌兹别克传统美食餐厅 - “沙漠白日”。 这个成立的客人-poklonniki苏联文化和一切与之相关。 长期以来，人们一直碎成报价传奇电影公司莫季尔“沙漠白日”。 诺维科夫餐厅 - 一个清廉苏联电影的延续。

剧情，告诉与匪徒红军打的，我记得已经在门口。 客人通过与枪的人打招呼。 然而，“红军”是很平和的。 在房间的设计被视为为著名影片的情节的基础。 弗拉基米尔·莫蒂不时光临餐厅“沙漠白日”。 照片点缀机构的墙壁，在1970年取得回，所设置的。 我给了他们一次导演，谁是餐厅的荣誉嘉宾。

夏季露台餐厅敞开大门。 客人品尝由中亚传统准备的菜肴，欣赏莫斯科的风景。 这是即使在最热的一天在七月凉爽。 一种烹调发生在客人面前。 最后，有必要谈餐厅“沙漠白日”的菜单。

厨师

这个地方的内部，当然，唯一的。 但赚正面的评价，特别是烹饪杰作是在菜单上。 该餐厅的脸，被称为是一名厨师。 在这篇文章中提到的机构，厨房是由埃弗热尼·德曼领导。 他与诺维科夫合作在2010年。 烹饪艺术大师首次在餐馆，如“Bavarius”，“马斯喀特”工作。

热门菜

一个好厨师的主要质量是即兴发挥的能力。 由于这些能力，并与外国专家的工作经验，德敏可以使菜单，享受了好几年，餐厅“沙漠白日”的常客的青睐。 特别的爱赢得了观众 的沙拉“塔什干” 和“Achuchuk”。 有些人甚至认为，访问乌兹别克餐厅值得至少Neglinnoy品尝由独特的配方制成的菜肴。 价格“塔什干” - 490个卢布。 沙拉部分的成本“Achuchuk”是690个卢布。

还推荐餐厅“沙漠白日”的常客尝试巴伊亚汤fatair奶酪，兔子在阿拉伯语。 最后，它成为一个真正的乌兹别克抓饭。 准备这个古老的东方菜肴，如艺术的过程。 而且，尽管丰餐厅东方美食，而不是在莫斯科许多地方，你可以得到“正确”乌兹别克抓饭。

泛亚美食

在这家餐厅的菜单不仅包括乌兹别克斯坦和阿塞拜疆菜肴。 在这里，你可以品尝菜肴，根据新加坡和马来西亚人民的传统熟。 因此，它用于沙拉，其包括芒果，虾，芝麻菜。 这道菜的成本 - 990个卢布。

当然，餐厅，确立了在东方的传统，不能是一个大的选择水烟袋的。 最昂贵的代价 - “莫吉托的谢赫” - 超过四千人。

异地餐饮

餐厅“沙漠白日”的员工，与员工建立“乌兹别克斯坦”，八年多来，为庆祝活动项下的道路上组织提供服务一起。 例如，希望在一个国家内部的安排，在东方风格的小型的自助餐，可以对此事适用于该机构的经理。

“沙漠白日” - 餐厅（莫斯科），其中普通发票，根据审查，是3000个卢布。 这家餐厅的访问 - 不是一个便宜的快感。 但它是值得的。 在莫斯科，餐饮，数额巨大，但这个级别的机构并不多。