食品和饮料餐厅评论

比约恩,餐厅:说明,菜单,评论

比约恩 - 餐厅,身体和心灵放松。 在这些地方,你不能去想什么食物的质量会带来如将用来或什么样的音乐将在后台播放,因为每个元素对细节的关注。 餐厅想尽一切办法让游客感到“放心”,但嘉宾们为小的情况下 - 坐到一张桌子和享受消遣。

定位和运作模式

每个人都需要有一个眼睛中,你可以不用担心输入他的工作水平的地方。 各种各样的机构是混乱的,也许你需要尝试一些新的东西,但有些餐馆或咖啡馆应该是“储备”。 许多在高位被评为名为比约恩的地方 - 餐厅,知道客户想要什么,并在最可能的方式提供。 机构提交的氛围,服务和菜肴。

客人留下美好的,正面的经验,并再次返回到他的门槛的愿望。 基金地址:城市莫斯科街道 Pyatnitskaya 3/4。 在比约恩所有殷勤招呼每个工作日从中午到午夜。 如果你去了他在地铁上,那么最好的办法是走上一条“近距离Novokuznetskaya”站上。 找出表的详细信息和可用性是该机构网站上列出的电话号码。 更好的时间来参观这样的地方,超过一百次听到这件事。

特点

每一个机构都试图从别人的质量脱颖而出。 独特的服务,不寻常的食品,令人惊叹的内饰 - 这些都只是方式来实现识别和游客心目中的“坐”。 比约恩 - 一间餐厅,在那里你可以欣赏到许多细节。 这个概念本身已经在谈论这个机构的特点。 与丹麦餐厅的名字的意思是“熊”。 现在加入到这个 白色悬崖, 湖泊清澈的水,冰川和火山。 什么浮现在你的头上? 当然,斯堪的纳维亚半岛。 正是在这个角落是完美地体现了新的北欧美食(新斯堪的纳维亚美食)的想法。 它的目的 - 通过清晰的,简单的事情来揭示这个领域。 例如,北方寒冷总是并且在这样的环境中没有多余的时间和欲望来创建复杂的,多层次的烹饪杰作。

这道菜被弹拨或挂钩,这意味着它的新鲜。 我们北欧有这样的事hygge。 它显示的那一刻时,一切都汇聚到一个单一的单元,非常适合在这个概念框架创造食物的过程。 你要注意的第二件事是将斯堪的纳维亚半岛的最温馨舒适的氛围的尝试。 它去一个信念,如果你经常访问的餐厅比约恩,mozhna讲丹麦语。 当然,当工作人员迎接,并在语言说再见,菜单开始Hovedretter,并写在餐巾纸ängssyragulrætur,凝乳purjolök,很难不穿透这个地方。

室内

房间装饰设立的方式说,在其提供的服务水平。 内部 - 如果人们在衣服上,地方见面。 在莫斯科比约恩餐厅体现了斯堪的纳维亚的传统,不仅在厨房和服务,而且在内饰设计。 随着地板到天花板 - 每厘米这个独特区域的精神一脉相承。 首先是创造一些简洁而时尚,让他不会把压力对游客的地方,但只照亮了他们一顿的想法。

其结果是,该计划被突破,并获得中,我想继续留尽可能长的地方。 天然木,石,苔藓,颜色约束,建立在黑白色调,表面粗糙,功能,最小的装饰元素 - 这是可以发展到这样一个机构最好的。 比约恩 - 一间餐厅,将请每一位来访者,让他留一点光明。

菜单和价格

即使是最精致的内饰不亮在厨房明显的失误。 嗯,这比约恩的餐厅,将让游客选择一些不同的菜单,不需要这样的“障眼法”。 厨师机构正在努力体现新北欧美食,这反映在与季节性产品,动态菜单,实验和创意的工作理念的最佳途径。 餐厅正试图利用最后一滴。

例如,剩余的蔬菜或韭菜转化为木炭,然后烘烤苹果。 每个选项都会带来一个美食的喜悦。 从挪威三文鱼荨麻叶最流行的牙垢,smorrebrod甜菜和沙丁鱼,红碎茶冰梅。 平均票价 - 2000卢布。

评测

游客最好知道所有的优势和制度的缺点。 比约恩餐厅评论这是定期更新的赞美词对很多是质量和舒适度的典范。 游客说,一切从不可思议的食物和周到的服务结束,确认在城市最好的场所之一的标题。 然而,并不是每个人都喜欢这样的事实,该餐厅不提供停车位,但是这是没有理由的所有忘记这个地方。

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