“松鼠” - 蛋糕，这是简单的在家里做

有时你想要的东西，甜的，但来到超市，并注意建议的蛋糕在那里，你会注意到愿望与糖果宠爱自己一点退路。

卖甜食的替代总是国内生产，但其制备往往需要花费大量的时间和精力。 “松鼠” - 蛋糕，到女主人会花比较少的资源。

产品，这是需要对甜食的准备，将分为三个目标类别：在面团上，上霜和结冰。

面团产品

“松鼠” - 蛋糕，厨师不会花费太多，即使是没有经验的年轻女主人。 主要的事情 - 要认真按照食谱。

要准备，你需要从同一家商店购买（或更好，但如果产品自制）以下成分的面团：

• 鸡蛋（5个单位，最好是新鲜的）;
• 黄油（200克）;
• 砂糖（250克），;
• 粉（1杯）;
• 崩解剂（一个分组）或淬灭半茶匙小苏打;
• 可可粉（半汤匙）;
• 喜爱螺母（一个玻璃是最常见的选择 - 使用胡桃）;
• 奶油（四汤匙，优选胖）;
• 柠檬汁（半茶匙）。

配料为霜

“松鼠” - 蛋糕，其特点是厚，甜，油腻的奶油。 其制备方法应选择高品质的产品：

• 奶油（500毫升，最好是采取与脂肪有很大比例）;
• 固定剂膏（四包）;
• 炼乳（半银行）。

产品适用于釉

顶级熟的好东西都需要慷慨倒釉，这给整个蛋糕的柔情和多汁。

对于釉必须具备：

• 奶油（200毫升）;
• 巧克力（200克）;
• 明胶（10克）中。

烹饪蛋糕“松鼠”

烹饪的好东西之前，你需要使加热炉，并把它的温度在200度左右。

开始做蛋糕“松鼠”与面团蛋糕。

要做到这一点，把鸡蛋蛋黄与白人分开，后者放在冰箱里。

此外，软化的，但不是液体黄油中加入一种蛋黄和拂直到泡沫的均匀质量。

将得到的混合物添加酸奶油，拌匀，再倒入水合苏打或发酵粉，可可和面粉。 搅拌好搅拌机，所以形成面团肿块的概率几乎被消除。

已经有足够的冷白色和糖拂他们，在这个过程的最后加入柠檬汁。

鞭打质量结合起来的面团。

至少倒入坚果和用勺子所有轻轻搅拌。

形成与黄油烘焙油脂和撒上面粉。 另外，也可以铺设在模具表面羊皮纸，但在此之前和形式，并且需要烘烤涂有黄油的薄层或任何类型的植物油的纸张。

在烤箱里放35-40分钟，20分钟后，你能相信用牙签或火柴准备蛋糕（理想情况下应该是没有测试的痕迹）。

做釉

虽然蛋糕是在烤箱里，你可以准备釉。

“松鼠” - 蛋糕，可与巧克力釉装饰，这一行动将提供一个糖果产品更具吸引力和丰富的味道。

为此，它需要浸泡明胶温暖，但不要用热水。

进一步加热霜，但不要煮沸他们，他们溶解明胶。

巧克力切成小块，三上擦菜板和融水洗澡或只是将它们添加到液体明胶和奶油。

由此产生的质量应光滑，无硬块。

最后阶段

击败奶油，直到僵硬峰，加入到它的一个定位奶油和炼乳。

霜准备。

蛋糕“松鼠”，其配方是很简单的，非常好吃，准备方便，比较快的。

准备Korzh需要冷却，然后将其切成三等份，并慷慨奶油润滑它们。

只是不遗余力的奶油，蛋糕油脂两侧。

现在是时候为釉，它应该在蛋糕蛋糕的顶部倒入，使其表面扩散自己。

博卡糖果可以用饼干屑或蒜香装饰，如果你还有更多的坚果，这将是一个更好的选择。

蛋糕“松鼠”，照片，你可以在本文中看到，已准备就绪。

个饱！