对流烤箱 - 它是什么，什么是为什么呢？

如今，配备了如此广泛的可选功能，有时会迷失在选择范围内最现代化的烤箱。 而且，因为每个函数在价格你就不会在所有使用一个角色，付出，是根本没有意义的。 这是最真实的功能，但对流应在每炉，尤其是女主人喜欢自制蛋糕。

对流烤箱 -是什么呢？

这个词表示，使用一种特殊的内置风扇特定烘箱加热方法。 他确保在设备的整个区域的热空气的自由流动。 作为其在该温度下动作的结果介于壁和门稳定在相同的值。 如果你有一个 台式炉 对流，你将不再担心突然你的蛋糕会燃烧或彻底不彻底炒熟。 特殊的风扇面团在外线一视同仁。 因此，对流烘箱（符号“=”控制器上）不包括 机会坚持其烘烤潮湿的底部和顶部。 许多家庭主妇注意到这个功能的实用性，并建议与焙烧的可能性购买设备。

我有对流炉？

我们已经讨论过什么样的政权，现在关于是否要在设备中存在多付了他。 当然，这个功能已经在面团的质量产生积极影响，烤它没有缺点（当然，除了价格提高），但如果你使用的烤箱只有一次或两次，那么这个模式下，你不需要。 但如何做没有她的存在？ 这是真实的，但它会有点困难。 到糕点原来不潮湿和焙烧需要不断地改变烘烤的位置的过程中不被烧毁，面团在室中均匀地处理。 然而，不仅在控制时间的问题。 这是不可能的，每个人都在家里有4个 烤炉， 所以你只需要使用两个设备都在不断改变他们的地方。 而这，反过来，减慢准备面团的（至少两次）的过程。

对于那些谁喜欢实验和每个周末尽情享受蛋糕，小饼等甜食七个新的配方，是在对流炉简直不可替代的。 这将是烤什么，如果边缘被烧毁，粗的顶端？ 这就是为什么在烤箱室的空气流通是这些菜的准备是必须的。 除了所有的蛋糕将有一个很好的松脆的外皮，其中，此外，你可以用糖粉洒或倒入甜果酱。

价格

说也奇怪，但与对流模式燃气炉的价值超过电更具有相同的功能。 在价位相当的差异：从气体25000个卢布对来自电力15000个卢布。

因此，在购买时，要特别注意如何板块增加了对流炉的成本价。 什么样的制度，它以及它是如何工作的，我们已经解释了，但它仍然希望您有一个成功的购买和美味的糕点！