从什么简单的有机化合物包含蛋白质？ 结构和功能特性

蛋白质在人体中起重要作用。 从制造它们，什么他们的结构和性质，阅读文章。

关于蛋白质及其分类的一般信息

这意味着在十九世纪鉴定的蛋白质。 科学家给一个名字到这些物质，“蛋白质”，意思是“第一首席。” 发生在蛋白质的化学反应，是一个重要特征。 它们构成了创造新细胞的基础。

因为蛋白质分子的结构复杂和大量的执行科学家功能是很难建立一个单一的分类。 因此，有关蛋白质的知识根据几个标准进行分类：

1. 据的化学物质的组合物的蛋白质可以是简单的或复杂的。 它由简单和复杂的蛋白质？ 所述第一的结构仅包括氨基酸。 复杂的蛋白质被添加到它们的非蛋白化合物。
2. 通过功能性蛋白质，有机化合物，在不同几类：

• 催化蛋白质 - 执行化学反应的加速度的函数的酶。 如果没有他们的参与是不可能的过程被称为合成和衰变。

• 转运蛋白结合的激素，脂肪酸和有机和无机来源的许多其它化合物。 之后，进入血液，并运送到需要的地方，他们的身体部位。 这些蛋白质积极通过使用生物膜，糖，脂质，氨基酸和离子运输的物质。
• 蛋白质执行支承功能。 有了他们的参与形成细胞骨架。 最常见的有：胶原蛋白，执行连接组织，指甲和头发角蛋白，弹性蛋白和其它血管细胞的功能。 与脂质组合它们代表膜的结构基础。
• 蛋白质的保护作用。 抗体（免疫球蛋白）结合困在体内病原微生物，然后中和它们对人体的影响。 没有凝血酶和纤维蛋白原的参与是血液凝固的过程不可能。
• 调节功能 - 蛋白维持生物体，器官，细胞和体内发生的所有过程的正常活动。
• 蛋白质赋予肌肉细胞收缩能力，使交通移动。 使用该生物体细胞的受体蛋白地感知从环境的信息，传达抖动。

什么是蛋白质？

该大分子有机化合物的组合物。 它所包含的蛋白质？ 在其构造中所涉及的20种氨基酸残基被串联连接，以形成大的长度的链。 此前的研究蛋白质称为物质禽蛋加热时凝固，形成白色的不溶性的物质。

后来收到的植物或动物起源的许多物质的名称，具有类似性质的。 蛋白质存在于所有活的生物体数量压倒其他化合物。 他们干重比总蛋白质量的一半以上。

据推测，在自然界中也有高达数百亿的这些化合物，单独约会。 例如：细菌大肠杆菌含有三千种不同的蛋白质。 对于蛋白质包括参与发生在细胞中的化学反应的酶。

蛋白的组合物

蛋白质 - 聚合物非周期性顺序。 从什么简单的有机化合物包含蛋白质？ 他们的单体二十种氨基酸。 根据体内氨基酸合成的能力是必需和非必需。 首先必须合成的能力，第二个 - 不，比这更多，他们由于食物的摄入量存在于体内。

从什么简单的有机化合物包含蛋白质？ 通过氨基酸组成和区分高等级缺陷蛋白质。 所述第一组的特征在于含有全部氨基酸，以及第二 - 由不存在的其中一些。

只含有氨基酸的蛋白质被称为简单。 如果在除氨基酸，还有其他成分 - 复杂。 它们可以是金属，碳水化合物，脂质，核酸。

简单的蛋白质

从什么简单的有机化合物包含蛋白质？ 它们的组成，见下文。 蛋白质称为蛋白质。 的特征性特性被分成以下几组：

• 白蛋白 - 在水中溶解，凝结加热时，不沉淀的各种盐的解决方案的能力。
• 球蛋白 - 不溶于水，但只有在低浓度的盐溶液。

• 组蛋白 - 蛋白是核蛋白的形式主角。 血白细胞总数及的位置是球。
• 鱼精蛋白 - 它们包括不含硫。 强碱性属性出现。 作为蛋白质的组成部分 - 核蛋白。 它们都含有丰富的鱼精。
• 谷醇溶蛋白 - 易溶于醇。 它们含有谷物。 醇溶蛋白醇溶蛋白代表 - 面筋的主要成分。
• 硬蛋白具有不溶解的能力。 包含在动物骨骼和结缔组织的机构的外壳。 由胶原蛋白，角蛋白，丝蛋白，弹性蛋白表示。

从什么简单的有机化合物包含蛋白质？ 它们由不同种类的氨基酸和它们的蛋白质有二十。

什么是功能的蛋白质？

有机化合物（蛋白质）执行几个功能：

• 提供代谢和监管程序。
• 进行蛋白质输送到血液中，它提供了必要的物质的所有器官。
• 形式的肌肉纤维。
• 它们是骨骼和结缔组织的基础。
• 调节消化，能量代谢。
• 控制的基因操作。
• 保护身体，增强免疫力。

碳水化合物

此有机的天然来源的化合物，充电体的能量。 它们广泛分布于自然界。 他们在植物中的比例是动物七八十固体的总重量的百分比 - 只有两个。 羰基的碳水化合物部分和羟基的一小部分的组合物。 这些化合物在体内细胞和组织的一部分。 所谓的糖类化合物？ 该碳水化合物组合物包括氧，氢，碳。 虽然后者的衍生物可以通过其它元件，氮，例如内容的区分。

碳水化合物 - 光合作用的产物。 如果没有他们的植物生物合成不可能的，因为他们是这个过程中的原料。 碳水化合物，作为一类表现出极大的多样性有机化合物。 它们的作用是多方面的方面。

碳水化合物功能

有机化合物具有以下功能：

• продукты окисления соединений (глюкоза, гликоген, крахмал) поступают в клетки, заряжая их энергией. 能源-的化合物（葡萄糖，糖原，淀粉）的氧化产物进入细胞充电能量。 消耗的能量的大约60％由碳水化合物，其提供其血细胞的偏移。 能源供应到大脑，提高其活动。
• 塑料的功能 - 连接的许多建筑在细胞水平的一个组成部分，它们含有人体所有的细胞：生物膜，细胞器的细胞。 在他们的帮助形式的酶和其它核蛋白。
• 保护功能 - 发布粘液腺用于保护的不利影响许多不同器官的内壁：机械，化学，细菌。 这是通过碳水化合物的黏性分泌物含量高的实现。
• 调节功能 - 碳水化合物调节运动性，因为其粗糙结构中使用纤维的刺激消化道的粘膜。
• 具体的功能 - 碳水化合物是不同的。 其中一些人产生抗体，血型特异性提供，它由导电神经冲动。