马斯喀特葡萄：各种描述和照片

葡萄种植的起源深入到几个世纪。 根据最新的考古资料，葡萄酒在中东发起8000年前。 现在业界在很多国家与气候温暖的龙头之一。 更不用说无数个品种，其中有葡萄。 马斯喀特在很多听证会。 同时，它不是一个单一的混合，而是一组的栽培品种的葡萄。

这sortogruppy重视特定麝香的香气和使用新鲜，以及用于生产葡萄酒的浆果。 Muscats生长在匈牙利，西班牙，葡萄牙，意大利，法国，克里米亚，摩尔多瓦等。 使用最广泛的白葡萄马斯喀特（LADA），汉堡，黑，粉，匈牙利，亚历山大。 让我们来看看每一项的更多细节。

白马斯喀特

马斯喀特白色，或香也被酿酒师的名义melkoyagodnogo，吕内尔，frontinyanskogo，Tamyanka。 这是最古老的品种之一，起源最有可能来自埃及，叙利亚阿拉伯或。 目前，他在法国受到了广泛的，匈牙利，西班牙，意大利，南斯拉夫，罗马尼亚，保加利亚和美国。

它是葡萄中旬。 白麝香葡萄的成熟在140天左右。 植物srednerosloe，群集在其上重100-450克的尺寸形成13-17厘米×10厘米，圆锥形状。 不太大浆果（高达1.5厘米，直径，重约4克）是非常紧密的刷“坐”。 葡萄擅长在水果糖的高积累（18-25％）。 这是一个很好的技术等级，具有独特的麝香味道和香气。

其缺点是易感性goroshenie，在栽培条件下，霜和疾病低电阻的要求。 正在逐步公布的品种，例如白色马斯喀特Schatiloff（西伯利亚繁殖）以及生长在乌拉尔和西伯利亚。

粉红色的玫瑰香葡萄：该品种介绍

相对年轻的葡萄品种也被称为马斯喀特德Frontignan有胭脂，红，二队莫斯卡托迪马德拉等 他是白的变化，也应该出现了几个世纪前的欧洲西南部。 现在种植在几乎所有的葡萄酒生产国，特别是在法国，葡萄牙，意大利，亚美尼亚。

粉红肉豆蔻平均规模一堆 - 14-18厘米长，7-10厘米宽。 它有一个锥形的圆柱形的形状。 浆果长度1-1.8厘米和1-1.7厘米的宽度是非常紧密的，圆形的，涂在暗红色，有强烈的蜡质膜和显着的麝香味。

粉红麝香葡萄（上图）是脆弱的发霉和霉菌的高灵敏度或，换句话说，白粉病。 抗寒性低，但高得多适应各种土壤条件和水分与上一级的比较水平。

黑马斯喀特

黑马斯喀特被广泛地称为Kalyaba或Kayyaba。 它的起源的确切历史是不知道，大概日期从19世纪型的第一提及。 葡萄喜欢温暖的气候，并且是最常见的在法国南部的山坡上以及在克里米亚。

浆果簇的平均尺寸（15厘米长），但由于水果的密集排列（800 G）具有令人印象深刻的质量。 浆果成长至1.9公分。 他们是圆的，皮厚，涂在成熟的阶段，在深蓝色和覆盖着蜡质涂层的薄层。 浆果特点丰富，甜度和香味。 马斯喀特葡萄黑由于用于制作葡萄干糖的含量高。

该品种是高度耐腐烂和叶子的各种疾病，而是piniarius敏感。 敏感冷有霜的低电阻，要求于土壤并于其中的水分水平。

玫瑰香

玫瑰香是一个万能表的品种，广泛应用在匈牙利，法国，突尼斯，希腊和罗马尼亚。 此外，在美国，阿根廷的公共领域和其他一些国家。 葡萄相当大的串：长在宽度达到18-20厘米 - 刷11-17厘米具有圆锥形状，松散，支链的，平均腿长草绿.. 浆果大的，典型1,2-2,6厘米长，1.1-1.7厘米，直径，圆形或椭圆形的，饱和的紫蓝颜色与致密蜡涂层。 的一个簇平均170-260重量在非常低的抗病性，嗜热性，要求对土壤和湿度。

匈牙利葡萄马斯喀特

匈牙利马斯喀特也名下知已破碎，Krokan，香草。 它是一种多用途的各种国选择的，是MID（在九月下旬成熟期）。 植物具有高功率的增长，良好的耐老化笋稳定指数收益率（中高）。 平均大小和密度，圆锥形状的束。 浆果圆形，黄绿色与棕色“棕褐色”，脸皮厚，厚脆肉的颜色。 匈牙利马斯喀特是土壤水分和空气非常敏感。 当过量的水迅速浆果覆盖有模具或裂纹。 该品种是用来做果汁和葡萄酒具有独特的麝香味。

亚历山大麝香

在古代阿拉伯种植葡萄的亚历山大马斯喀特，目前已在西班牙，希腊，意大利，法国南部广泛的品种。 通用表葡萄，形成大，松散的簇（15-20厘米的长度，10-13厘米宽）称重230-240克前大浆果具有椭圆形，黄色（不完全成熟带有绿色色调）和无光表面与染成棕黄色“棕褐色”。 果肉多肉致密，多汁有明显马斯喀特的香味。

该品种的特点是非常低的抗寒和抗病能力，要求到土壤。 这是亚历山大的最佳马斯喀特肥沃和温和温润的土壤中生长。 目的地是通用的，用于烹饪的葡萄酒，蜜饯，果酱，果汁，葡萄干。

马斯喀特葡萄酒

远从酒提葡萄栽培人们往往首先想到的是肉豆蔻。 葡萄，其内容我们在上面已经呈现 - 它只是丰富多样性的一部分。 普及肉豆蔻除非提前伊莎贝拉。

了解其丰富而明亮的味道并不难，它立即确定。 马斯喀特葡萄酒表现最为充分和强烈。 其中最有名的马斯喀特饮料熊“阿斯蒂”的名称。 在南方生产的白起泡酒 皮埃蒙特（意大利）的。 最古老的品种区域 - 它是从白马斯喀特专门制作。

然而，拥有著名的宏伟马斯喀特葡萄酒可以是几个国家。 法国是“博默德弗尼瑟”（白，强化），“Mirvaliev”“吕内尔”“Frontignan有”，“帽科西嘉”（科西嘉岛）。 阳光明媚的意大利提供葡萄酒爱好者的黄金“莫斯卡托贝特贾拉”或“Goldmuskateller”西班牙 - “莫斯卡特尔”（特别受欢迎马拉加），美国 - 马斯喀特“橙色”，希腊 - “萨莫斯”克里米亚 - 著名的“马桑德拉”。