西班牙沙拉：食谱牛肉，虾，熏鸡和豆

该秘密的西班牙小吃（开胃菜）的普及是已知的。 橄榄油，大蒜，香菜少许，同时饱和激起食欲。 和异国情调的南方成分和西班牙烧酱小吃提供一个独特的魅力。 比利牛斯烹饪传统在此祝福结束了摩尔人混在一起，并与新的世界在厨房发现开始大量使用的产品从美洲大陆。

此外，我们应该记住，西班牙 - 多民族国家。 在安达卢西亚，加泰罗尼亚，加利西亚和其他地区有不同的烹饪传统。 因此，“西班牙沙拉”的一个单一的概念不存在。 然而，所有这些小吃结合了易于制备，蔬菜和蔬菜丰富的，并且一定要饱和的成分。 一个炎热的夏天中午，午饭和小吃往往是有限的。 沙拉，帕塔塔斯Bravas - 需要什么？ 那是Sangria酒。

沙拉熏鸡和豆

这是一个非常高热量盘可以以热的形式提供。 在西班牙，豆可以用绿豆来代替。 还有就是沙拉的另一个版本。 它卡路里豆是由绿豆替代。 这个配方我们在这里描述。 起飞，熏鸡肉馅，我们将削减它的切片。 折的碗里，加牛至一茶匙，一个柠檬汁和橄榄油半杯。 直到肉腌制轻轻，让我们豆子。 准备荚一百10克放在盐水中煮。

当豆将准备好，扔在一个漏勺。 冷却后，切成酒吧大豆荚与肉碗。 加入与熏鸡和豆类半杯沙拉进站黑橄榄，酸豆的两汤匙，切碎的西红柿八樱桃（最好是红色和黄色）。 笔芯的菜，盐和黑胡椒调味。 铺有地毯的生菜叶子的边缘碗。 切碎撒上香菜。

Timbay金枪鱼和鳄梨

这家西班牙沙拉是很容易在油准备，如果有的话，鱼罐头。 就拿鳄梨，把它切成两半，去掉籽和果肉pyuriruem用叉子。 擦橄榄油一茶匙的蒜瓣。 用捣碎鳄梨的混合物笔芯。 用柠檬汁，盐和胡椒根据自己的喜好撒上。

此冰沙铺设在在圆形模版一个平盘中。 它可以由硬纸板制成的自我。 浸渍在沸腾的水中的一种分钟一个大番茄成熟obesshkurivaem。 番茄果肉切成大方块。 把模板上顶部的鳄梨。 从银行合并与金枪鱼油。 我们把鱼放在上面。 删除模板。 装饰菜芝麻菜。

西班牙沙拉：从安达卢西亚食谱

这菜是像素食主义者，因为它完全由蔬菜。 Shinkuem薄250克番茄罐，小黑萝卜，洋葱和黄瓜中等大小。 莳萝和欧芹（为一个小束）斩。 加入蔬菜。 安达卢西亚Solim西班牙沙拉根据自己的喜好。 您可以添加各种调料，但你可能被限制在一个黑胡椒。

对于在有盖的罐子酱拌匀醋和三一匙 - 橄榄油。 大力摇晃容器，使酱油“vinegre”。 他们填写的沙拉。 我们给一点啤酒。 有这道菜的另一个版本 - 一个酣畅淋漓。 调试煮熟，切成薄片鸡蛋两个清凉的沙拉。 在这种情况下，这道菜是值得蛋黄酱或 蒜泥蛋黄酱汁。

沙拉“草帽”

我们会走出盐水罐头甜椒，我们会切成条状。 添加玉米罐头和青豆一百多克 - 也没有液体，当然。 洋葱去皮，粗略将削减（你可以把它分成八个部分）。 三百50克火腿nashinkuem立方体。 香菜束会选择装修枝叶，其余切碎。

铺有菜生菜“冰山”。 它会发布我们的幻灯片菜。 “Vinegre”加油西班牙沙拉“草帽”造酱油。 混合橄榄油，醋，盐和胡椒。 让我们稍等一下您服务之前。 所有食材的菜肴必须很好吸收酱汁。

烤番茄和培根沙拉

首先，采取12个西红柿，两头大蒜。 烤他们在烤箱或烤架上。 切西红柿的精神成片浸泡大蒜。 二百50克腊肉条nashinkuem。 炒他们在干盘中。 五十克的松子煅烧，使他们在嘴里咬碎。

菜镶嵌了莴苣的混合物。 它躺在烤番茄和培根的床。 松子洒。 这家西班牙沙拉食谱提供了填补橄榄油（五汤匙），香醋（1汤匙。L.）和芥末（2汤匙。L.）制成酱。 而最后的润色。 准备沙拉和撒上山羊奶酪。 这将需要大约二百克。 奶酪可以简单地粉碎的手指。

沙拉的舌头

它，相反，冬季菜。 用沸水一种语言填写，我们煮用小火约两个小时。 十五分钟，直到招标应盐它。 另外煮均匀，三个或四个土豆和一个大萝卜。 语言剥离和切丝nashinkuem。 土豆和胡萝卜也切成丁状。 在热煎锅植物油放200克绿豆。 用开水四分之一杯填充煮至水分蒸发。 添加香料和炒因为两分钟。 酷并添加沙拉西班牙语。 从橄榄一罐合并液体，进站。 他们也加入到沙拉，以及三周酸菜切碎的黄瓜。 我们介绍了切碎中国的青菜头。 卷起用蛋黄酱和装饰与绿色菜。

沙拉牛肉

首先让腌料。 以橄榄油半杯，倒“塔巴斯科”，一对酱油和醋的勺子几滴。 在这个组合我们把大约一百克，或更多一点牛柳。 在他们的夹克煮两个三个土豆。 清理和橄榄油，切碎的莳萝和少许花椒，辣椒打扮。

莴笋撕裂的手。 甜椒从种子中解脱出来，切成条状。 填充，辣椒和生菜“香醋”酱油。 我们从卤汁牛肉，切成丁状。 弗莱在干炒锅。 我们也开始出现西班牙沙拉，牛肉。 透明板首先用土豆铺设。 平坦的层。 对于土豆牛肉奠定。 我们把与甜椒沙拉的顶部。 装饰菜半部西红柿樱桃。

Ensalada雷特

在二叶生菜奠定少数敬酒。 放置在顶部：切好的黄瓜和几个西红柿樱桃。 虾（50克），在植物油油炸用大蒜，盐和胡椒。 酷，穿上蔬菜。 西班牙沙拉虾，用半环撒上洋葱切丝和芝麻菜，用橄榄油穿着。