蛋糕“斯韦特兰娜”：在一个平底锅烘烤食谱

由于没有在厨房烤箱 - 它不是一个理由放弃回家的蛋糕。 而且它不是实体店酥那房子，你可以简单地传播你最喜欢的冰淇淋。 美味和容易准备的蛋糕可以用平底锅来完成。 这个蛋糕被称为“斯维特兰娜”。 如何烘烤的煎饼，如何烹制美味的奶油蛋糕，并收集，描述在这篇文章。

蛋糕“斯韦特兰娜”：蛋糕食谱

烹饪蛋糕，蛋糕面团揉开始。 这应该按以下顺序进行：

1. 搅拌机鞭泡沫在一个鸡蛋。 不停止搅打加380毫升炼乳。
2. 蛋乳酸附加过筛的面粉重量（3汤匙。）和水合钠醋（1个小时。勺）。
3. 用勺子第一揉，再用双手面团弹性，它聚集成一个球，然后再分成8-10个。 蛋糕的数量取决于你的锅直径。
4. 在高热，热油锅。
5. 铺开饼直径的权利，将它们转移到锅里烤煎饼一样在每边一分钟。
6. 热蛋糕从上表中的盘取出，换上合适的直径的板和关闭平滑的边缘。
7. 以类似的方式来烤锅所有酥。

蛋糕的修剪不要扔掉，但在锅里稍微干燥，阴凉和搅拌器磨碎或用擀面杖成屑。

蛋黄派

虽然蛋糕冷却，你需要准备一个奶油蛋糕。 它是理想渗透蛋糕，蛋糕制作“斯维特兰娜”原来嫩可口。 实验用其他药膏是不可取的。

其制剂的顺序如下：

1. 在平底锅煮牛奶（750毫升）。
2. 在一个单独的碗鞭混频器2下的蛋和250克糖。 添加70克面粉。
3. 倒入鸡蛋质量有点热，但不是煮，牛奶。 拌匀，倒入锅中，把一盘上的松弛火灾。
4. 熬霜，不要忘了搅拌，直到它足够厚。
5. 热奶油黄油放（180克）。 搅拌，直到顺利。

如何组装和装饰蛋糕，“斯维特兰娜”？

要组装夹饼用温水奶油蛋糕所有。 一个蛋糕必须蔓延约3-4汤匙。

当蛋糕准备好了，它洒在顶部和侧面煮过的碎片。 它看起来美妙的蛋糕“斯韦特兰娜”，用新鲜的浆果点缀。 就绪位甜点必须在室温下（约一小时），在这之后必须放在冰箱中6小时浸泡。