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海藻,品种和应用
藻类植物世界最古老的代表之一。 在其储备的海洋是数亿万吨。 最流行的用于预防和治疗褐藻,它们包括海藻或草灰。 从海藻中获得海藻提取物,被用于药物和营养补充剂的制造。
据东方医士,从海带产品在40岁以后总是存在于饮食中所有的人。
藻类的种类
总共有海藻的超过25万。物种,只有一些在化妆品和药品使用。 它是棕色和红藻。 最后数超过4万余种人得到琼脂。
海带几乎1.5万余种,但最有价值的 - 墨角藻和海带。 这些物种来源:
- 多糖;
- 有机酸;
- 氨基酸;
- 维生素;
- 化合物溴和碘;
- 甘露醇;
- 琼脂;
- 海藻酸钠。
海藻物种 - 海带属植物海带,有100种左右,主要是食用。
另一种 - 一种墨角藻的。 这种类型的海藻 - 它是如墨角藻,锯齿状和双面,也可食用,但不太受欢迎。
萃取
藻类早已人钓鱼,最激烈的亚洲与太平洋地区的对象。 日本这里属于手掌。 在这个国家,海带的基础上提出的各种菜肴和美食; 它被添加到肉类菜肴,汤,沙拉。 日本人不从甲状腺肿和瘰疠患有疾病,而且他们有神经紊乱的水平要低得多。 这一切都是因为海带的摄取。
海藻从底部抽出,通过用新鲜水海带反应下遮阳篷特殊机架干燥保护免受雨,雾,露水,如失去碘,甘露醇和钾盐。
有用的属性
微观和宏观藻类的浓度比在高得多 的海水。 海藻中含有丰富的钾,钠,钙,锰,镁,铁,锌,磷,碘,硒,氟化物以及其它元件,其中有许多是必需的细胞与它们的环境人类交互酶和维生素的一部分。
也许碘的唯一食物来源 - 这海带。 没有它的甲状腺的正常运行。 它的不足导致生产甲状腺素,最终导致甲状腺肿大的发展,癌症乳腺癌和甲状腺的破坏。
褐藻
这是最宝贵的药材资源,真正的海药店之一。 古埃及的海藻医士用于各种疾病的治疗。
褐藻中有广泛的皮肤有利于它们的组成物质。 在他们的维生素比任何陆地植物高出十倍的金额。 不利的环境,神经衰弱,压力会影响身体健康,皮肤变得脆弱和缺乏吸引力。 藻类对面纱产生积极的影响,恢复矿物质平衡。 他们还正常化的 皮脂腺, 促进维生素E的合成在皮肤和D.
褐藻包括:
- 维生素A,B1,B2,C;
- 铬,铜,锌,锰和铁的盐;
- 叶酸,植物蛋白质和其它组分。
硒和碘的含量提高了人体的新陈代谢,防止自由基的破坏作用,激活了整个淋巴系统的活性,改善皮肤的血液循环。
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