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氧化还原电位

氧化还原电位是在含有一定量的 氧化还原体系 的溶液中积聚在电极上的电位 。 为简洁起见,这种系统将在本文中称为OVS。 这种电位的形成和固定的先决条件是其发生的电极由惰性金属制成。

可逆的OVS或氧化还原系统是物质以同时氧化还原形式存在的解决方案。 这些形式中的每一种必须在氧化还原反应期间由另一种形成。 简而言之,这种解决方案中存在物质的形式必然是可逆的。 氧化还原系统的最简单的实例可以是其中存在相同金属的阳离子或阴离子,但其价态不同的解决方案。

在这样的系统中,从一种形式的物质转换到另一种形式的过程是通过从重建形式传送电子来完成的。 这些系统是其组成中含有血红素的一些呼吸酶。 它们的氧化还原电位是根据Klaus Peters发现的规律来确定的。 在生物世界中,存在足够数量的氧化还原系统,其中转移过程不是通过电子转移而是通过相等数量的质子进行的。

在实验室条件下,氧化还原电位由电位法测定。 其技术如下:两个惰性电极首先放置在相同的溶液中,然后放在不同的溶液中,然后通过电解键连接,使溶液混合。 传输元件数量的差异决定了电位的大小。

对于测量,还使用比色法,其中通过特殊指示器进行测量。

不管测量类型如何,应该理解,氧化还原电位的值是氧化 还原体系 的还原 性能 及其氧化电位的通用指标。 氧化还原过程的机制很容易理解。 在其框架中,具有较高电位指数的OVC氧化OBC,其具有较小幅度的氧化还原电位。 测量这种电位使我们能够确定在自然界中发生的氧化还原过程中包含的能量。

这些过程确保每个生物体的存在,因为它通过电子的运动而相互连接,并因此释放一定量的维持体内平衡的能量和细胞再生过程。

例如,人体的正常或标准氧化还原电位范围为200 mV - + 100 mV,这表明人体环境的恢复性质。 当测量电位时,必须遵守以下条件:为了获得可靠的比较数据,应在相同的物理和化学条件下进行测量。 如果在与人体相同的条件下测量水的氧化还原电位的条件,则可以发现其大小几乎总是为正,并且相当于200-300mV的参数。 水和人体的潜力差异表明,身体中的电子比水溶液中的电子活跃得多。 在实践中,这意味着具有这种指示器的水进入人体即刻进入氧化过程。

该属性用于更正这样的OVS的索引,这是我们的身体。 作为潜在的阴性指示剂的水被用作制备稳定生物体的氧化还原平衡的制剂的最重要的成分(和独立地)。

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