意大利面酱。 食谱和精细酱汁

意大利美食的传统立刻活灵活现的内存时，必须满足短语 “意粉酱”。 制剂的处方可以在互联网或食谱上的任何地方被发现。 会让我们对调味面食的多样性作出贡献。 经典，当然，是著名的“香蒜”，其中担任不仅为面食，而且对鱼，肉和鸡肉。 它可以用来作为向其中添加各种成分，这使得独特，原汁原味的魅力。 从它，你可以创建自己的肉汁，宁愿喜欢的调料。
不仅香蒜，还奶油奶酪酱“肉酱”或胡萝卜和蔬菜调味 - 只有一些产品的组合是不是在意大利美食面食和酱爱好者。 有时好像做饭太难了，你不能总是找到所有的组成部分，但它只是乍看之下。 不要害怕困难：一旦你有几次煮意粉酱，他们就会消失。 配方主要是减少的事实，所有你需要洗，印章和混合。 在板，他绝没有我们的帮助。 所需要的量可以在一天内进行采购，然后在一周内使用，并在冰箱中储存。 准备两个不同的酱料，所以您将能够分散其菜单。
酱意大利 - 通常是一个独立的主题。 他们有学院烹饪的，其中也有不同的配方标准！ 餐厅必须坚持的成分和载列于标准序列的准备。 工业生产也是标准的，不能包含任何其他内容。 如果你可以，但前提是这将是一个不同的酱汁。
意大利面酱。 配方第一
胡萝卜和西葫芦（他们把一个小东西），西葫芦非常年轻，体积小。 另一个需要的盐，植物油， 番茄酱 和 香草橄榄 （迷迭香，罗勒，牛至，甘牛至，鼠尾草，薄荷和百里香码的混合物）。 当然，意大利面 - 的基础上，我们将制定出调味。 大蒜，二丁香。 锅倒入少许植物油，加热。 洋葱，大蒜，切碎，passeruem一两分钟。 切块西葫芦和胡萝卜切成 - 有过。 加入盐，番茄酱，焖约15分钟全部搞定！
意大利面酱。 配方二：通心粉
此外，洋葱和大蒜（没有他们的意大利美食的任何地方！）和CHOP，炒。 添加一个立方体西葫芦切片; 如你所愿豆绿色，胡萝卜，水煮鸡肉，切片屈指可数切割。 在鸡汤锅倒所有，煮的时间很短，一切都将是煮沸3分钟后准备好了。 在这种酱，你可以添加香蒜一对夫妇汤匙调味。 面食准备好，吃个饱！
奶酪酱意大利面
奶酪需要一点点超过150克面粉 - 20grammov，一杯牛奶，一点点芥末和黄油的山勺子。 所有组分混合，放入锅内，送入黄油和奶酪融化立即启用。 盐，它们被用来。 快，非常好吃！

面食与香蒜酱
这个菜（“香蒜”）的名称据说是源于单词“擦，按”它从绿因教堂等逢低不同。 这是可能的多样化，加入西红柿。 适合与金枪鱼面条。 你可以把一个鱼罐头。 取乳酪（巴马），罗勒，松子和大蒜。
石油是最好用橄榄油。 松子 - 在锅中炒一点点，走软的奶酪（任何人都可以在店内找到）。 尽管如此，我们没有意大利，烹饪学院，没有！ 大蒜，核桃和罗勒在研钵和研杵（或低速搅拌机）研磨，添加磨碎的奶酪，折叠在一起，并与油充分混合。 然后加入热面食 - 在桌子上！